Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое. Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты — сама жизнь.
Употребление жидкости во время болезни — один из наиболее принципиальных моментов лечения. Здесь есть ряд очень существенных нюансов, требующих подробного обсуждения и тщательного анализа.
С одной стороны, можно ограничиться утверждением, мол, кормить не обязательно, а поить ребенка надо, но при этом возникает множество вопросов, являющихся, по сути, планом этой главы: зачем поить, чем поить, в каком количестве поить, что делать, если ребенок пить не хочет???
Начнем, пожалуй, с теории: зачем поить?
Жизнедеятельность человека характеризуется непрерывным образованием жидкостей: пищеварительных соков, слюны, пота, слизи. Работа дыхательной системы требует постоянного увлажнения вдыхаемого воздуха. Обмен веществ сопровождается образованием целого ряда ненужных организму, зачастую опасных и токсичных веществ. Вещества эти выводятся в растворенном виде (находятся в моче). Таким образом, даже в состоянии абсолютного здоровья имеются нормальные, совершенно естественные
Ряд возникающих во время ОРЗ процессов увеличивает потери жидкости. И эти процессы, и эти потери не являются естественными — это следствие и проявление болезни, и этому есть специальное название:
* повышенная температура тела провоцирует потливость и значительно усиливает потери жидкости во время дыхания;
* учащенное дыхание, в свою очередь, увеличивает количество жидкости, необходимое для увлажнения вдыхаемого воздуха;
* активно образуется слизь (сопли, мокрота).
Мало того, что есть патологические потери, так вдобавок еще и снижается поступление жидкости в организм: ребенок меньше ест, а ведь пища, особенно детская пища, сплошь и рядом это жидкость — молоко, кефиры-йогурты, каши, супы. И это положение тем актуальнее, чем ребенок младше.
Итак, мы констатировали, что во время болезни имеют место физиологические и патологические потери жидкости, которые надо восполнять. Нельзя забывать и о том, что упомянутое нами «образование целого ряда ненужных организму, зачастую опасных и токсичных веществ» заметно усиливается именно во время болезни, а следовательно, обильное, т. е. избыточное питье будет активизировать процесс выведения токсинов.
Вот здесь мы и коснулись главного:
именно при болезни восполнения потерь жидкости недостаточно. Это удовлетворение жажды, но это не помощь, не лечение! Реальная помощь, реальное лечение — это не просто питье, а питье «избыточное» питье не потому, что хочется пить, а потому, что надо!
*
*
*
*
*
Итак, с вопросом «зачем поить?» мы разобрались. Аргументов вполне достаточно, чтобы перейти от теории к практике, и некая мама, проникшись идеей о том, что поить таки надо, что обильное питье — это не прихоть доктора, а лечение ребенка, задает вполне ожидаемый и вполне конкретный вопрос: чем поить?
Отвечаем: поить надо… Стоп, одну минуточку! Мы забыли про один очень существенный момент, а его необходимо рассмотреть до того, как мы приступим к перечислению возможных напитков и рецептов их приготовления. Речь идет о том,