Книга женской мудрости. 500 советов для красоты и здоровья

Суточная потребность организма в жидкости (вода, молоко, бульоны, жидкие первые блюда, соки) составляет 6—8 стаканов. Соки рекомендуется пить за 10—15 минут до еды. Напитки должны быть не слишком холодными и не слишком горячими.

Итак, что же наиболее полезно для организма? Из всех современных продуктов у соков самая хорошая репутация. Чем же соки лучше других напитков?

Конечно, чай полезен, в нем содержатся мощные антиоксиданты, защищающие организм от инфекций, опухолей. Но они же присутствуют и в соках, причем в большем количестве. То же можно сказать и в отношении витаминов и микроэлементов – калия, магния, кальция, железа и др. В соках и нектарах с мякотью есть еще и клетчатка, которой мы не очень много получаем с другими продуктами.

В нектарах и чае есть сахар, а современные диетологи его рекомендуют употреблять поменьше. Нектары являются соками, слегка разбавленными водой и подслащенными сахаром. Все достоинства, которые указаны для соков, присущи и им, однако дозы витаминов, минералов и прочих полезных компонентов в них несколько меньше, чем в соках. Так что натуральные нектары тоже полезны. Сахар и воду в них добавляют потому, что многие из них имеют столь резкий вкус (кислый, терпкий и т. д.), что пить их в чистом виде сложно. Поэтому их и превращают в нектары, разбавляя резкий сок водой и сахарами.

Газированные напитки представляют собой водный раствор ароматизаторов (далеко не всегда натуральных), красителей (практически всегда ненатуральных), химических консервантов и, конечно, огромного количества сахара. Конечно, есть газировки с химическими заменителями сахара, но и от них тоже мало пользы. Кстати, в тех же США сейчас идет священная война с газированными напитками: считается, что они способствуют развитию у подростков ожирения и кариеса зубов. К тому же они вытесняют такие полезные напитки, как соки и молоко.

Зачастую мы начинаем пользоваться минеральной водой тогда, когда заболеваем. В минеральных водах содержатся практически все химические элементы. Попадая в желудочно-кишечный тракт, минеральные воды стимулируют выделение слюны, изменяют секрецию желудка, улучшают мочегонную и желчегонную функцию почек и печени, активизируют обмен жиров и углеводов в печени и кишечнике. Но помимо очевидной пользы они также могут причинить вред. Поэтому нужно знать, какую воду можно употреблять постоянно, а какую в ограниченных дозах, какую использовать в целях профилактики, а какую – для лечения.

Безопасность за рулем

Чего не следует делать, находясь за рулем автомобиля

Сегодня многие женщины водят автомобиль. Достаточно сказать, что около 80 % из тех людей, которые заканчивают курсы вождения, – именно представительницы прекрасного пола. Ведь сейчас подружки смотрят не на того, с кем уходишь домой, а на то, на чем приехала на работу.

Вы преодолели страх и садитесь за руль. А дальше – обретаете уверенность в себе и уже смеетесь над своими страхами и совсем не обращаете внимания на многие вещи. Итак, вы уже научились (по вашему мнению) классно водить. Включайте музыку погромче – и вперед! Наши ироничные рекомендации помогут вам избежать некоторых неприятных моментов (и даже узнать себя).

Звонит мобильный – нужно обязательно ответить. Зачем съезжать на обочину или перезванивать попозже, если можно это сделать прямо сейчас? Ведь не важно, что при разговоре вы можете не вписаться в поворот или пропустить сигнал светофора. Зато вы узнаете последнюю новость. Кстати, не припомните, может быть, за это уже штрафуют?

Еще лучше – выпить чашечку кофе прямо за рулем. Вы же деловая женщина, и у вас нет лишних пяти минут на то, чтобы сделать это, остановившись у обочины. И ничего страшного не произойдет, если горячая жидкость плеснет вам на руки. Вы всего лишь отпустите руль на минутку. А за это время… ничего страшного не случится… или все же случится?

Вы едете по городу, но вдруг забыли, где нужно повернуть? Ничего страшного – посмотрите карту, и можно двигаться дальше. Просто разложите ее у себя на коленях и постепенно сверяйте маршрут с картой: взгляд на дорогу, потом на карту… останавливаться некогда, не дай бог опоздаете. И чего это вам сигналят? Неужели не понятно: мы заблудились?

Вы решили взять малыша в поездку? Это же недалеко – в поликлинику и обратно. Можно и не брать детское кресло. Ничего, посидит так. А если нет? Вы об этом подумали?