Книги о семье

ЛИОНАРДО. Вот слова, достойные вашей высокой репутации! Я постараюсь навсегда их запомнить. Семьи должны жить в единодушии. Однако, Джанноццо, когда все соберутся дома, они ведь попросят ужина.

ДЖАННОЦЦО. Правильно. Поэтому и надо устроить все так, дорогой Лионардо, чтобы они получали свой обед и ужин вовремя и в достатке.

ЛИОНАРДО. Ужинать в достатке, как я понимаю, значит, вкушать хорошую пищу?

ДЖАННОЦЦО. Хорошую, дорогой Лионардо, и питательную. Не павлинов, каплунов и куропаток, и тому подобные изысканные блюда, которые готовят больным, а обычную еду горожан, чтобы, привыкнув к ней, твои близкие не пожелали ужинать в другом месте в надежде лучше утолить там свой голод, чем у тебя. Пусть твой стол будет домашним, вина в достатке, хлеба в изобилии. Но пусть вино будет настоящее и хлеб в должной мере пропеченный, и пусть к ним приложатся простые и самые необходимые приправы.

ЛИОНАРДО. Отлично. И все это, Джанноццо, вы станете покупать время от времени?

ДЖАННОЦЦО. Нет, не покупать, поскольку это не совместимо с бережливостью. Ты думаешь, что продавцы собственных вещей сбывают то, что еще пригодно к употреблению? От чего в доме, по-твоему, избавляются в первую очередь, от самого лучшего или самого плохого?

ЛИОНАРДО. От плохого, и от того, что трудно хранить. Однако иной раз в поисках заработка продают и хорошие и нужные вещи.

ДЖАННОЦЦО. Не спорю. Но умный человек сперва продаст ненужное, а продавая хорошее, не старается ли он назначить цену куда выше той, что заплатил сам? Не пойдет ли он на всяческие уловки, чтобы товар показался тебе лучшим, чем он есть?

ЛИОНАРДО. В большинстве случаев.

ДЖАННОЦЦО. Ну вот, ты сам видишь, что покупатель всегда тратит лишнее, и притом рискует приобрести подделку, вещь скоропортящуюся и мало пригодную. Не так ли? Но если нужны другие доводы, то иметь все нужное всегда под рукой удобнее, чем где-то его разыскивать, тем более, что я за многие годы изучил свое хозяйство и знаю, какова цена вещам и в какое время.

ЛИОНАРДО. Значит вы предпочитаете, чтобы дом круглый год был полной чашей?

ДЖАННОЦЦО. Да, я хотел бы, чтобы в доме было все то, что можно хранить безопасно и без особых усилий. А то, что загромождает дом и создает большие трудности при хранении, я бы продал, и потом по мере необходимости покупал, ибо лучше отложить эти хлопоты до поры, предоставив риск и заботу другим.

ЛИОНАРДО. А стали бы вы продавать то, что купили раньше?

ДЖАННОЦЦО. Ну, если бы при хранении я нес убытки, то продал бы как можно быстрее. Но по возможности я не хотел бы заниматься куплей-продажей разных вещей, ибо это занятия торгашеские и низменные, в которых вся хозяйственность заключается в том, чтобы прикупить побольше товара и выжидать самых выгодных предложений, и так сводить концы с концами. Но самая лучшая бережливость, по-моему, это все получать в нужное время. И еще, скажу тебе, я предпочел бы, чтобы сумма денег в моем кошельке ежегодно не убавлялась.

ЛИОНАРДО. Не вижу, как это сделать.

ДЖАННОЦЦО. Сейчас увидишь. Я бы постарался обзавестись хозяйством, которое позволило бы мне снабжать дом хлебом, вином, дровами, сеном и всем прочим дешевле, чем если бы я покупал их на рынке, то есть разводить скот, кур и голубей, да и рыбу.

ЛИОНАРДО. Джанноццо, я согласен со всем, что вы говорите, но тут не знаю, какая бережливость в устройстве такого хозяйства на чужой земле, ведь если оно и пригодится семейству и будет одобрено собственником, но рано или поздно последний обязательно захочет сам им воспользоваться, раз уж вы так усовершенствовали его владение своими усилиями и затратами. А без них, на мой взгляд, ваша вилла не сможет прокормить семью. Нужно без конца подыскивать новых работников, торговаться с ними и снабжать их всем необходимым для их занятий, а потом, когда ты рассчитываешь снова воспользоваться их услугами и плодами труда, переезжая из этого имения, частью их утрачиваешь, разве это похвально для хорошего хозяина?

ДЖАННОЦЦО. По этой самой причине и по множеству других я купил бы себе усадьбу за собственные деньги, чтобы она была моей, а потом перешла к детям и внукам, тогда мне было бы приятнее благоустраивать ее и обзаводиться хозяйством, а мои потомки в свое время воспользовались бы плодами моих трудов и посаженным мной садом.

ЛИОНАРДО. Но вы бы хотели, чтобы все угодья, где производится все названное вами, зерно, вино, оливковое масло, сено и дрова, находились рядом?

ДЖАННОЦЦО. По возможности.

ЛИОНАРДО. Тогда скажите, Джанноццо. Для получения хорошего вина нужна холмистая местность и много солнца; чтобы вырастить пшеницу – открытое поле с легкой и мягкой почвой; хорошие дрова растут на скудной почве и у оврагов; для сена нужны сырость и влага. Как же вы найдете все эти разные вещи в одном месте? Что вы на это скажете, Джанноццо? Есть ли такая местность, пригодная сразу для выращивания винограда, зерна, леса и для пастбищ? А если и есть, не дороговато ли будет ее купить?