Резистентность к инсулину вызывает также нарушения в системе контроля аппетита в мозге. Иначе говоря, как только гормональная система начинает функционировать с нарушениями (и вы достигли стадии преддиабета), это приводит не только к нарушениям функций жировой ткани, но и к проблемам с регуляцией аппетита. О системе контроля аппетита вы узнаете больше в главе 8.
Я понимаю, что эти четыре системы жиросжигания жира не перечисляются в учебниках вместе с пищеварительной, нервной, скелетной и другими системами организма, которые описываются очень подробно. Но это не означает, что они ненастоящие. Знания, которые вы получите из этой книги, более полные и точные, чем те, что содержатся во многих медицинских учебниках. Отсутствие в учебниках информации о жиросжигании показывает, как мало делают наши высшие учебные заведения для того, чтобы вооружить медицинских работников необходимой информацией, которая поможет их пациентам сжигать жир. При таком подходе врачи остаются плохо подготовленными к тому, чтобы помогать людям вылечиться от самого распространенного хронического заболевания современности – ожирения.