Когда здоровое питание вредит. Орторексия

УМЕРЕННОСТЬ НЕ ТОЛЬКО В ПИЩЕ

Вы уже, вероятно, поняли, что «умеренность» — одно из моих любимых слов. Однако она нужна не только в сфере питания. Правильное восприятие своего «Я» подразумевает стремление к умеренности во всем: в отношениях, на работе, в семейной жизни. Вспомним аналогию с дружбой. Крайности в дружбе зачастую бывают очень вредными, идет ли речь о чересчур крепкой, или прохладной дружбе, или о дружбе, не оставляющей людям личного пространства, — такие отношения могут быть стрессовыми и даже разрушительными. А вот отношения непринужденные, ненавязчивые часто оказываются самыми крепкими и искренними, потому что именно в них присутствует умеренность. Это не означает, что такие друзья меньше привязаны друг к другу или более равнодушны, нежели те, о ком мы сказали выше; нет, здесь тоже есть доверие и близость, и потому людям вместе хорошо и легко. То же самое можно сказать и о работе. Та работа, на которой вам приходится трудиться на грани своих возможностей, что-то себе доказывать, постоянно к чему-то себя принуждать и чувствовать свое несовершенство, куда вреднее работы, главный принцип которой — умеренность, или «делу время — потехе час».

Несмотря на то, что бóльшая часть этой книги посвящена разъяснению вредности ненужных пищевых правил, излечение от орторексии начинается с изменения отношения к самому себе; по-моему, это и есть самое главное. Сочувствие к себе вместо нескончаемого бегства от себя, попыток подавить или устранить неприятные чувства лежит в основе выздоровления.

Если орторексия — это стремление к чистоте и совершенству тела, что же такое эти самые чистота и совершенство? Мои личные представления об этом, скорее всего, сильно отличаются от ваших. А это значит, что у каждого свой путь к тому, чтобы начать сочувствовать самому себе. То, что одному кажется идеалом, может совершенно не нравиться другому.

Тем не менее есть несколько универсальных положений. Первое и самое существенное: стать счастливым и принять себя при помощи еды невозможно. То, что пишут в интернете о том, что определенные схемы питания якобы повысят вашу самооценку, поскольку вы станете здоровее, что у вас улучшится состояние кожи или появится больше сил, — это все неправда. Сбалансированный рацион действительно полезен (да, ваши волосы, кожа и ногти станут лучше), но модные диеты, по правилам которых необходимо отказываться от определенных продуктов, не помогут вам достичь физического совершенства и уж точно не осчастливят вас. Настоящего счастья, глубокого, всеохватного, любви к себе, веры в себя — всего этого они вам дать не смогут.

Чтобы добиться такого счастья, нужно научиться быть другом самому себе, разобраться, в чем причины низкой самооценки. Для кого-то это негативный детский опыт — издевательства со стороны сверстников, непростые отношения с одним из родителей — опыт, который много лет тихо лежал где-то на задворках сознания и вдруг проявился как расстройство пищевого поведения. У кого-то срыв случается после болезненного расставания или внезапной потери любимого человека. Как только в голове появляется убежденность в собственной никчемности, больному начинает казаться, что весь мир поддерживает его в ненависти к самому себе. Вот примерный ход его мыслей:

«Я был недостаточно хорош для этой роли, поэтому со мной и распрощались»

или:

«Я мало делал, чтобы угодить своему партнеру; он(она) заслуживает гораздо большего; неудивительно, что он(она) не хочет больше быть со мной».

Работая с такими людьми, психологи стараются разобраться в их личной истории и помочь им прекратить самокритичный диалог с самим собой и заменить его куда более полезным позитивным диалогом. Умение сочувствовать себе — это одно из главных условий излечения от расстройств пищевого поведения, в том числе и орторексии.

Как начать себе сочувствовать