На следующий день аль-Ашраф, видя крепость стен и отчаянную храбрость его гарнизона, предложил им все ту же почетную капитуляцию. Пьер с несколькими спутникам вышел с гарантией неприкосновенности для обсуждения условий сдачи. Но как только они дошли до палатки султана, их схватили, связали и обезглавили. Увидев со стен замка, что произошло, защитники вновь заперли ворота и продолжили сопротивление. Но они не могли помешать мусульманским инженерам подобраться под стены и сделать под ними огромные подкопы. 18 мая вся часть здания со стороны суши начала обваливаться. Аль-Ашраф нетерпеливо бросил мамлюков в расширяющуюся брешь. Их тяжесть оказалась слишком велика для просевшего фундамента. Пока они пытались пробиться в крепость, все здание рухнуло и погребло под своими чудовищными развалинами и защитников, и нападавших.
Как только Акра оказалась в полной власти султана, он принялся методически ее разрушать. Он твердо решил, что она уже никогда не должна стать плацдармом для нового наступления христиан в Сирии. Дома и базары разграбили и сожгли, здания орденов и укрепленные башни и замки снесли до основания, городские стены оставили разваливаться сами собой. Когда германский паломник Лудольф фон Сухем побывал в этих местах примерно сорок лет спустя, среди руин когда-то великолепной столицы Утремера жили одни только бедные крестьяне. Одна-две церкви еще не полностью развалились. Но мамлюки забрали чудесные врата храма Святого Андрея и украсили ими мечеть, воздвигнутую в Каире в честь победоносного султана; а среди обломков церкви Святого Доминика осталась невредимой гробница доминиканского святого Иордана Саксонского, ибо мусульмане заглянули в нее и увидели, что его тело не тронуто порчей.
Остальные франкские города вскоре разделили участь Акры. 19 мая, когда уже большая часть Акры находилась в его руках, аль-Ашраф направил большой контингент своих войск в Тир. Это был сильнейший город на побережье, неприступный для неприятеля, не обладающего господством на море. В прошлом его стены дважды выстояли против самого Саладина. Несколькими месяцами ранее принцесса Маргарита, его госпожа, передала Тир племяннику, брату короля Амори[112]
. Но тамошний гарнизон был невелик, и, как только враг приблизился, бальи Амори Адам де Кафран струсил и уплыл на Кипр, бросив город без борьбы. В Сидоне тамплиеры решили держаться до последнего. Туда прибыл Тибо Годен с казной ордена, и уцелевшие рыцари выбрали его магистром на смену Гийому де Боже. Их оставили в покое на месяц. Затем несметное войско мамлюков явилось под его стены во главе с эмиром Шуджаем. Рыцарей было слишком мало, чтобы удержать город, так что они вместе со многими именитыми горожанами отступили в Морской замок, построенный на каменистом острове в сотне ярдов от берега и незадолго до того укрепленный. Тибо сразу же отправился на Кипр, чтобы собрать там войска на помощь замку. Но, оказавшись там, он ничего не сделал, то ли от трусости, то ли от отчаяния. Тамплиеры в замке храбро сражались, но, когда инженеры мамлюков начали строить дамбу через море, надежда покинула их, и они уплыли в Тортосу. 14 июля Шуджай вошел в замок и приказал его разрушить.Неделю спустя Шуджай появился перед Бейрутом. Тамошние жители надеялись, что договор между госпожой Эшивой и султаном убережет их от нападения. Поэтому, когда эмир приказал командующим гарнизоном выйти и встретить его с почетом, они поспешно удовлетворили его требование, но тут же оказались в плену. Без своих вождей гарнизон не мог и помыслить об обороне. Они погрузились на корабли и бежали, увезя с собой реликвии из собора. Мамлюки вошли в город 3 июля. Его стены и замок Ибелинов снесли, а собор превратили в мечеть.
Вскоре после этого, 30 июня, султан без борьбы оккупировал Хайфу, и его солдаты сожгли монастыри на горе Кармель и перебили монахов. Еще оставались две крепости тамплиеров в Тортосе и Атлите, но в обеих гарнизоны были недостаточно сильны, чтобы выдержать осаду. Из Тортосы они ушли 3 августа, из Атлита — 14-го. Все, что оставалось у тамплиеров, — это островная крепость Руад примерно в 2 милях (около 6 км) от берега напротив Тортосы. Там они продержались еще двенадцать лет и покинули остров только в 1303 году, когда само будущее ордена оказалось под вопросом.