Красивое долголетие. 10С против старения

Прежде всего в рационе должна присутствовать морская рыба, лучше всего некрупная, типа селедки, а также желтки яиц, которые наконец-то реабилитировали. Рыбы надо съесть не менее 100 г в день, или 200 г – через день, а также полакомиться парой яиц в день, добавить в меню авокадо, печень трески, другие вкусные продукты, и потребность в витамине D – 4000 ME в день для взрослого человека – будет покрыта.

В некоторых странах, например в Голландии, сельдь продается чуть ли не на каждом углу, и ее едят все и каждый день. Голландцы, несмотря на недостаток солнца, не испытывают тем не менее нехватку этого витамина в организме, вероятно, именно поэтому мы не увидим там в аптеке безрецептурных высокодозовых препаратов витамина D. Имеет значение и генетически обусловлен-

ная потребность в этом витамине, различающаяся у людей разных национальностей.

В европейских гайдлайнах утверждают, что люди в среднем не едят так много морской рыбы, не употребляют рыбий жир, жирные молочные продукты, поэтому испытывают дефицит витамина D. В то же время его избыток, даже в десятки раз превышающий нормальное значение, не имеет отрицательных побочных эффектов, поэтому даны рекомендации принимать профилактически ежедневно от 1000 до 4000 МЕ этого витамина в аптечной форме в виде колекальциферола. Это касается городских жителей молодого и среднего возраста, проводящих в офисах большую часть дня и не имеющих особых заболеваний, о которых мы говорили выше. Вы, наверное, уже догадались, кому нужны повышенные дозировки в обязательном порядке. Проверьте себя, это:

♦ дети до 5 лет, для нормального физического и интеллектуального развития;

♦ беременные женщины, дозу прописывает врач;

♦ люди после 60 лет. Здесь имеет значение, насколько наращена костная масса в детстве и подростком, примерно до 20–25 лет, после чего она начинает убывать. Поэтому пословица «береги кости смолоду» была бы очень уместна. Помним, что остеосинтез, т. е. образование костной массы, происходит при воздействии на кости мышечных усилий, поэтому двигаемся, гуляем;

♦ больные ожирением. Для достижения целевого уровня сывороточного 25(ОН)D не ниже 30 нг/мл могут понадобиться высокие дозы

витамина D 7000–15000 МЕ/сут. Для поддержания достигнутого результата пациенту потребуется прием витамина D в суточной дозе 3000– 6000 МЕ.

Подводя итог, запомним, что витамин D – один из немногих витаминов, которые доказательные врачи рекомендуют принимать в профилактических целях здоровым людям.

Сохранение зрения

С помощью зрительного аппарата человек получает до 80 % всей информации, и, конечно, хочется сохранить его как можно дольше. Помутнению хрусталика, приводящему к катаракте и необходимости замены естественной линзы, способствуют яркое солнце, сильный ветер и пыль. Летом мы не забываем пользоваться хорошими солнцезащитными очками, но и зимой они нужны, когда выпадает снег, отражающий солнечные лучи. Вы можете проверить УФ-индекс (индекс ультрафиолета) в своем мобильном телефоне или попросить об этом детей или внуков на их смартфоне. Его сообщают каждый день во вкладке «погода», в самом низу. Если он больше трех, помогут очки с защитой от ультрафиолета. Проверить, есть ли в ваших темных очках или очках с диоптриями УФ-защита можно в оптике, там есть для этого специальные приборы.

Многим нравится зарядка для глаз. Тоже ежедневно практикую вращение, быстрое моргание, тренировку аккомодации, так как они распахивают взгляд, делают его более ясным, предотвращают

образование гусиных лапок у уголка глаза и других морщинок. Если вам нравится, то вы можете продолжить, но на зрение это влияет не сильно. Вы удивитесь, но единственный научно доказанный метод профилактики падения зрения – это полчаса прогулок в дневное время. Лучше проводить на открытом воздухе днем побольше времени, примерно 1,5 часа. Все остальные способы, включая ограничение времени просмотра телепередач, работы с компьютером и прочими электронными устройствами, являются вспомогательными.