Глава 10 Памятка для «кремлевцев»
Вопрос.
Можно ли есть углеводосодержащие продукты и при этом сохранить достигнутый вес и не набрать лишних килограммов?
Ответ.
Вопрос, как не набрать вновь потерянные килограммы, волнует очень многих.
Наверное, кого-то я разочарую, но скажу откровенно: чудес не бывает! Если вновь начать объедаться, подчеркиваю, объедаться тортами, мороженым, гарнирами из лапши, макарон, жареной картошки, запивая сладким чаем или кофе, то легко можно потерять обретенную большими усилиями талию.Кремлевская диета – скорее, образ жизни, основанный на наших традициях питания.
Так что же в таком случае делать? Не гонитесь за быстрыми результатами! Чем медленнее будут уходить лишние килограммы, тем больше гарантий, что ваш организм привыкнет к новой фигуре и не возжелает вновь вернуться к прежним формам.
Помните заветную формулу: похудание обеспечивается при питании до 40 очков в день. Чем меньше очков вы наберете в первые недели, тем лучше. Но ни в коем случае не голодайте!
Не сохраняется вес при 60 очках в день, если у вас сидячая работа. Поэтому совет: старайтесь больше двигаться, занимаетесь спортом, ходите в баню! И только тогда можете поднимать очки.
Многие говорят, что не могут прожить без углеводов, поэтому и не хотят садиться на кремлевскую диету. Но ведь углеводы в «кремлевке» вовсе не запрещены, как полагают многие желающие сбросить лишние килограммы. Уже в первые дни можно и даже нужно есть овощи: огурцы, баклажаны, капусту, помидоры, салат листовой, огородную зелень, лук, редьку, тыкву, перец, шпинат и прочее, учитывая, разумеется, суточную норму у. е.
Потеряв 6–8 кг, можете позволять себе лакомиться фруктами, ягодами. Сначала вводите в рацион питания апельсины, грейпфруты, груши, персики, клубнику, малину, сливу, чернику, яблоки. Потом можете есть и абрикосы, ананасы, арбуз, виноград, дыни.
Из каш, гарниров первыми через недельки 3–4 могут появиться овсянка, перловка, геркулес, фасоль. Затем постепенно вводите гречку, бурый рис, зерновой и черный хлеб.
После того как ваша талия обретет желанные размеры, можете спокойно позволять себе иногда картошку, кукурузу, бананы, изюм, белый рис, белый хлеб, пиццу и т. д. По праздникам не возбраняется съесть кусочек-другой торта, конфеты и прочие сладости.
Однако возможно и такое, что к этому времени ваш организм уже привыкнет к новому состоянию и режиму питания, и на сладенькое вас уже тянуть не будет.
И еще одно заветное правило: как только наберете пару-тройку лишних килограммов, срочно садитесь на 20 очков в день, пока не уйдет излишек веса.Вопрос.
Что делать, если спустя неделю (две, три…) после сидения на кремлевской диете лишние килограммы не уходят?