В защите рубежей государств крестоносцев на латинском Востоке их правители могли рассчитывать преимущественно на духовно-рыцарские ордены. Речь идет прежде всего о возникших в XII в. орденах тамплиеров и госпитальеров, защищавших латинские владения в Сирии и Палестине, а также о созданных после Третьего крестового похода при поддержке Гогенштауфенов орденах тевтонцев, которые вскоре ушли из Святой Земли воевать против пруссов и ливов на севере Европы. Эти военные организации различались по своим обычаям и внешнему виду. Орден тамплиеров, или храмовников, был основан в 1118 г. рыцарями Шампани, оборонявшими паломников, их резиденция находилась в крыле королевского дворца в Иерусалиме (там, где раньше был храм Соломона, а позже мечеть Аль-Акса), а их отличительным внешним знаком была белая мантия с красным крестом. Тамплиеры, или храмовники, принимали обеты защищать Святую Землю и в этом смысле походили на крестоносцев. Братья ордена госпитальеров, или иоаннитов (их изначальная резиденция — госпиталь (странноприимный дом) св. Иоанна Иерусалимского) принимали обеты послушания, целомудрия и должны были ухаживать за больными паломниками. Лишь постепенно иоанниты превратились в военный орден, продолжавший при этом осуществлять первоначальную благотворительную деятельность. Их орденским одеянием была черная мантия с белым крестом. Другие ордена, как-то Немецкий (Тевтонский) орден св. Марии, члены которого носили белую мантию с черным крестом, — сражались и одновременно заботились о больных. Они набирали в свой орден рыцарей только по национальному признаку и потому получили название «тевтонцев» (т. е. «немцев»). Остальные ордена — тамплиеры и госпитальеры, как и лазариты (орден св. Лазаря, внешним отличительным знаком которого был зеленый крест на белой мантии, возник на основе госпиталя для прокаженных), вербовали новых воинов во всех западнохристианских странах. Независимо от различий в обычаях и уставе, все эти рыцарские сообщества были едины в своем рвении защищать Церковь против неверных. То был совершенно новый вид рыцарской корпорации, порожденный крестовым походом, ее члены с самого начала были тесно связаны с крестоносным движением и вдохновлялись его идеалами. В самом деле, в деятельности орденов нашла свое воплощение изначальная идея крестового похода — соединение рыцарского и монашеского идеалов, сочетание рыцарских военных, присущих мирянам ценностей, с одной стороны, и монашеских представлений — с другой. Именно такой идеал воина и монаха был воплощен в ордене тамплиеров. Цельный и чистый, каким он поначалу, видимо, и был, образ этих рыцарей был воспет св. Бернаром Клервоским в его сочинении «Похвала новому рыцарству», посвященном тамплиерам: «Новый род воинства, как слышно, родился, ныне на земле, новый и неведомый прежним временам. Неутомимо борется он двойным оружием: против плоти и крови — мечом, против внутренней неправды — духом».[111]
Общая черта всех орденов заключалась в том, что все они были религиозными институтами: вступающие в них братья приносили обеты и следовали определенному уставу и канонической дисциплине, и в этом смысле напоминали монашеские конгрегации. Но, в отличие от последних, часть принятых в религиозный орден братьев были воинами. На первый взгляд, ничего необычного в этом не было — ведь в Средние века, как мы видели, любое церковное учреждение могло нанимать обязанных военной службой вассалов для защиты своей территории, но оттого оно не становилось военным орденом. Однако военно-монашеский орден нового типа представлял собой корпорацию сражающихся братьев, и именно эти братья-миряне, а не священники (братья-капелланы), как это было обычно в религиозных орденах, пользовались наибольшим влиянием и занимали крупные и мелкие должности. В задачу рыцарей орденов входила защита христианской веры и святых мест, отвоевание христианских территорий. Во многих сферах братья действовали совместно с крестоносцами, но, в отличие от них, обладавших временным статусом паломника, должны были выполнять свои обязанности пожизненно. Как считалось, братья военных орденов «светским мечом» защищали церковь Христа против ее врагов, особенно против тех, кто находился вне Церкви — т. е. против мусульман в Сирии, против мавров в Испании, против язычников в Пруссии, Ливонии, а также против схизматиков в Греции и против еретиков, рассеянных по всей Церкви.