В процессе бонитировки кроликов делят на несколько групп, исходя из оценки по определенным параметрам. В первую очередь оценивают породность животных. К чистопородным в этом случае можно относить лишь тех, кто происходит от родителей одной и той же породы. Этот показатель обычно подтверждается специальными зоотехническими документами, а также ярко выраженными признаками породы. В эту же группу можно отнести помесных экземпляров, начиная примерно с четвертого или с пятого поколения, причем их получают за счет поглотительного скрещивания. Такие помеси должны в обязательном порядке иметь четко выраженный тип породы. К элитному классу животных можно относить только чистопородных особей.
Далее производят оценку живой массы. Массу кроликов определяют за счет взвешивания с точностью до 100 г. После этого приступают к оценке телосложения — это допустимо делать на глаз, исходя из степени развития костяка, формы головы, глубины и ширины груди, по форме спины и т. д. Также следят за тем, чтобы ни у одного из кроликов, тем более тех, кто входит в племенную группу, не было выявлено ни одного порока телосложения. К таким порокам обычно относятся слабый или же недостаточно хорошо развитый костяк, узкая и неглубокая грудь, провислая спина, свислый круп, дефекты, связанные с формой лап. Такие экземпляры сразу же выбраковывают.
После этого приступают к оценке окраски шерсти. Ее определяют на глаз, но только при очень хорошем освещении рассеянным светом. Если у кролика зональная окраска, то нужно учитывать, насколько она ярко выражена на огузке, спине и боках.
Чтобы правильно осуществлять племенную работу на кролиководческой ферме, необходимо вести постоянный зоотехнический учет, на базе которого вырабатывают планы дальнейшего развития и комплектования стада. Здесь же устанавливается, какое количество молодняка потребуется для замены состарившихся производителей, а какое для продажи. В племенном учете оценивают состояние животных, намечают период спариваний.
Для такого учета делают карточки из картона или фанеры размером 20 × 15 см. Их прикрепляют на клетки с кроликами. На каждого самца и крольчиху, входящих в основное стадо, заводят отдельную карточку, на ней обязательно указывают номер кролика, породу, год рождения, живую массу в 3-месячном возрасте, а также некоторые другие моменты.
При этом на карточке самца надо указывать номера двух поколений до его рождения, а также линии разведения, на оборотной стороне карточки крольчихи обязательно ставят дату последней случки, помечают также оплодотворение.
Затем все эти данные заносят в специальную ведомость, причем в ней один раз в месяц делают отметки относительно того, сколько кроликов и под какими номерами были выбракованы из основного стада. Обязательно указывают причину выбраковки. Все данные, находящиеся в ведомости, используют для того, чтобы правильно оформить карточку или производственный журнал, куда заносятся все данные, связанные с оценкой качества потомства, принесенного крольчихой после случки с определенным кроликом.
Ведомость поголовья основного стада является очень важным документом, так как содержит в себе информацию фактически обо всем стаде.
Здесь указывают породу, пол, номер кролика, номер клетки, номера родителей, оценку живой массы в 3-месячном возрасте, оценку при проведении предыдущей бонитировки, дату и причину отбраковки.
В производственном журнале находятся номера всех крольчих, входящих в основное стадо, а также всех крольчих, на данный момент находящихся на проверке. Если хозяйство племенное, то на одну крольчиху за год отводят около 35 строк, в неплеменном хватит и 10, так как в нем очень редко проводят бонитирование молодняка.
Ведомость оценки самцов по качеству потомства всегда ведется на племенных фермах, причем заполняют ее максимально тщательно, стараясь не упустить ни один значащий момент. На основании данных, находящихся в этой ведомости, начинают формировать селекционные группы или же племенные ядра.
На племенной ферме молодых кроликов обязательно клеймят. Обычно это делают в возрасте месяца или двух, еще до отсадки от матери. На правое ухо кролика наносят порядковый номер. Прежде чем заклеймить животное, необходимо продезинфицировать кожу, чтобы не проникла инфекция.
Это делают тампоном, смоченном в спирте, после чего ухо осторожно протыкают специальными татуировочными щипцами, а в образовавшиеся ранки медленно втирают черную тушь.