Читаем Лечебник потомственного деревенского знахаря. Исцеление народными методами любых хворей полностью

Кроме того, всегда полезен ромашковый чай, он является мощным антисептиком. Его издавна употребляли при различных болезнях.

Все больше людей начинают понимать, что перекус на ходу приводит к печальным последствиям. Нельзя употреблять в пищу продукты, содержащие консерванты, стабилизаторы, красители и пищевые добавки, идентичные натуральным. Запрещенные даже для однократного приема пищевые добавки: Е121 – цитрусовый красный, Е123 – амарант, Е240 – формальдегид; Е216 – пропиловый эфир парогидроксибензойной кислоты; Е217 – пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль; Е216 – пара-оксибензойной кислоты пропиловый эфир, Е924а – бромат калия; Е9246 – бромат кальция.

Разрешенные Е-индексы из натуральных продуктов для детей: Е101, Е140, Е160, Е162, Е63, Е164.

Желательно отказаться от продуктов, прошедших какую-либо предварительную термическую обработку – быстроразваривающихся или совсем не требующих варки круп (каш), макаронных изделий.

Если есть возможность, откажитесь от магазинных дрожжевых хлебобулочных изделий. Покупайте хлеб, для выпечки которого используются не дрожжи, а солод. Хотя он и дороже обычного хлеба, но не нанесет вреда здоровью.

Если у вас не получается покупать ежедневно свежие продукты, остановите свой выбор на замороженных, но не на консервированных, так как в замороженных содержится больше питательных веществ.

Очень важно, какую воду вы используете для питья и приготовления пищи. Обзаведитесь фильтром для водопроводной воды и готовьте только на очищенной воде, а для питья покупайте столовую воду сертифицированных производителей.

Раздельное питание. Для того чтобы наш организм легко мог справляться с перевариванием пищи и усвоением питательных веществ, нужно знать, как правильно сочетать продукты.

Нашему пищеварительному тракту, чтобы переварить белки и углеводы, потребуются различные условия и время. Углеводы перевариваются быстрее, белки – дольше. Для расщепления белков потребуется кислая среда, для расщепления углеводов – щелочная. Поэтому продукты, богатые белками (мясо, рыба, бульоны, яйца, баклажаны, фасоль, бобовые, грибы, орехи, семена подсолнечника и т. п.), и продукты, богатые углеводами (хлеб, крупы, картофель, сахар), надо употреблять не одновременно, а с интервалом не менее 2, а лучше 4–5 часов.

При употреблении несовместимых продуктов в организме накапливаются токсины. При определенных условиях это может стать причиной не только запоров, но и ряда других неприятных заболеваний.

Есть и «нейтральные» продукты, совместимые и с продуктами, богатыми белками, и с продуктами, богатыми углеводами (молочные продукты, фрукты, овощи). Однако нужно помнить, что, например, фрукты, съеденные на пустой желудок, покидают его уже через 10–15 мин, а съеденные после мясных продуктов задерживаются в желудке, вызывая процесс брожения.

При раздельном питании благодаря быстрому прохождению совместимых продуктов по пищеварительному тракту в организме не происходит брожения и гниения. В результате улучшается самочувствие и общий тонус организма.

Группы необходимых продуктов и микроэлементов. Жирные кислоты увеличивают сопротивляемость организма и играют важную роль в предотвращении некоторых видов рака, сердечных заболеваний, ревматического артрита и псориаза. Они не вырабатываются организмом, поэтому так важно получать их с пищей: жирной рыбой (сардины, лосось, форель), льняным маслом и семенами льна.

Чеснок обладает очень сильным антивирусным действием. Он содержит более 400 активных компонентов. Во время эпидемий простудных заболеваний и гриппа желательно съедать 3 зубчика сырого чеснока в день во время еды.

Пробиотики – это живые культуры «дружественных» бактерий, которые делают наш организм более стойким к инфекциям и поддерживают пищеварительную систему. Они особенно важны, если человек принимает антибиотики, которые нарушают микрофлору кишечника и вызывают расстройства пищеварения. Пробиотики добавляют в кефир и йогурты без консервантов.

Цинк – неотъемлемая часть клеток иммунной системы, участвует он и в заживлении ран. Ежедневное употребление 15 мг цинка ускорит темп выздоровления от простудных заболеваний. Этот элемент содержится в семенах тыквы, подсолнечника, кунжута, кедровых орехах, говядине, какао-порошке, яичном желтке.

Перейти на страницу:

Похожие книги

175 рецептов праздничного стола диабетика
175 рецептов праздничного стола диабетика

Праздники, с традиционным застольем и задушевными беседами, – такая же неотъемлемая часть жизни диабетика, как и любого человека. Однако диабетику приходится вести скрупулезный подсчет хлебных единиц и калорий, чтобы избежать неприятностей со здоровьем. С данной книгой это сделать просто: все приведенные рецепты уже пересчитаны по количеству калорий и хлебным единицам (ХЕ), а значит, нет необходимости перемножать в голове двузначные числа; приведены таблицы расчета калорий и хлебных единиц для того, чтобы читатель смог проявить кулинарное творчество и видоизменять понравившиеся рецепты. Кроме того, в ней представлены: основные правила диабетического питания; три схемы питания для диабетиков; около 175 рецептов праздничных блюд в рамках диабетического меню.Книга адресована всем, кто хочет жить активно и без проблем!

Наталья Андреевна Данилова

Здоровье
120 на 80. Книга о том, как победить гипертонию, а не снижать давление
120 на 80. Книга о том, как победить гипертонию, а не снижать давление

Когда речь заходит о гипертонии, многие врачи разводят руками и говорят, что снизить повышенное давление с помощью лекарств можно, но вылечиться от этой болезни, скорее всего, не получится. Позволю себе с этим тезисом не согласиться. Я знаю многих людей – и среди них врачи – которые сумели справиться с повышенным давлением, изменив свой образ жизни. Располагает ли сегодняшняя медицина средствами радикального излечения гипертонии? Можно ли навсегда избавиться от этого заболевания или придется всю жизнь пить таблетки? Как отладить внутренние механизмы регуляции артериального давления?В этой книге я собрала для вас уникальные рекомендации прогрессивно мыслящих российских и зарубежных врачей, которые не ограничиваются тем, что прописывают больному таблетки от давления. Читайте на здоровье!

Ольга Копылова , Ольга Сергеевна Копылова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг