Читаем Лечебник потомственного деревенского знахаря. Исцеление народными методами любых хворей полностью

• 2 ст. л. измельченных зеленых веток дрока красильного залить 500 мл кипятка и кипятить без крышки на водяной бане до испарения ⅔ объема жидкости. Отвар процедить и принимать по 2 ст. л. 3 раза в день до еды. Курс лечения – 14 дней.

• 1 ст. л. дурнишника обыкновенного (можно использовать все части растения) залить 200 мл кипятка, настаивать в темном месте в течение 1 ч, затем процедить. Принимать по 1 стакану с добавлением 1 ч. л. меда (или без) 3 раза в день до еды.

• 2 ст. л. дурнишника залить 500 мл водки, настаивать 10 дней, процедить. Принимать по ½ ч. л. с ½ стакана горячей воды или молока 3 раза в день до еды. Курс лечения – 10 дней.

Заболевания поджелудочной железы

Поджелудочная железа – орган пищеварительной системы; крупная железа, обладающая внешне– и внутреннесекреторной функциями. Внешнесекреторная функция органа реализуется выделением панкреатического сока, содержащего пищеварительные ферменты. Поджелудочная железа принимает важное участие в регуляции углеводного, жирового и белкового обмена, переваривании пищи, выделяя в кровь гормоны инсулин и глюкагон.

Диабет

Диабет – одно из самых неприятных хронических заболеваний. Выделяют сахарный и несахарный диабет. Первый наиболее распространен, поэтому, говоря о диабете, чаще всего подразумевают именно сахарный. Эта болезнь обусловлена недостатком или отсутствием инсулина в человеческом организме и сопровождается нарушением обмена веществ, ведущим к увеличению содержания глюкозы в крови. Благодаря инсулину организм контролирует накопление белка в организме, энергии в виде жира, который затем расходуется по мере необходимости.

Сахарный диабет бывает 2 типов: диабет I типа (инсулинозависимый диабет) и диабет II типа (инсулиннезависимый диабет).

Целебное питание

Помимо обязательного курса лечения диабетик обязательно должен придерживаться лечебной оздоровительной диеты, иначе эффект от лечения будет небольшим. Но если при лечении сахарного диабета I типа диета является вспомогательным средством, то при сахарном диабете II типа – основным.

Так как углеводы повышают содержание сахара в крови, больному диабетом I типа следует жестко контролировать углеводную насыщенность пищи, что позволит с легкостью ввести в его организм необходимую дозу инсулина.

В случае с диабетом II типа все гораздо сложнее. Страдающим от него больным не нужна заместительная инсулиновая терапия, поскольку повышение сахара в крови происходит из-за того, что инсулин перестает вырабатываться или чувствительность тканей организма к инсулину сильно понижена. Поскольку их основной проблемой является ожирение, лечебная диета им абсолютно необходима, поскольку направлена на снижение сахара в крови и уменьшение массы тела. Людям с диабетом II типа нужны углеводсодержащие продукты, практически не повышающие уровня сахара в крови. К ним относятся капуста, салат, петрушка, укроп, редис, морковь, репа, кабачки, баклажаны, тыква, сладкий перец, фасоль, бобы, горох. Рекомендованы и физические нагрузки, которые позволят регулировать массу тела.

Как известно, злоупотребление алкоголем способствует прибавлению в весе и изменению уровня сахара в крови. Более того, спирт, попадая в кровь, негативно влияет на поджелудочную железу, печень. Самыми опасными для диабетика считаются напитки с содержанием спирта менее 30 %, но с большим количеством сахара: десертные, ароматизированные, крепленые и полусухие вина, а также алкогольные напитки, содержащие более 5 % сахара. Сухие вина и пиво разрешены в дозах, не превышающих 200 мл.

Алкогольные напитки с 40 %-ным содержанием спирта, к которым относятся водка, коньяк, джин и виски, содержат мало сахара. Больным диабетом их можно употреблять в количестве, не превышающем 75–100 мл, желательно с пищей, богатой углеводами.

Рекомендации по питанию определяются многими факторами и могут различаться применительно к разным пациентам. Тем не менее есть определенные продукты, которые полезны или вредны для всех диабетиков. Так, нельзя включать в рацион жирные мясо, птицу, рыбу, сыры, крепкий кофе, соусы на основе сметаны и масла, цельное молоко, сливки, сметану, жирные йогурты, майонез, сахар, шоколад, конфеты, пирожные, сдобу, мороженое, пудинги, сгущенное молоко. Не рекомендуется употреблять хлеб, хлебобулочные изделия, макаронные изделия, фрукты и ягоды, крупы, картофель и кукурузу (особенно приготовленные на животных жирах), которые содержат чистый сахар. В крайне ограниченных количествах можно употреблять в пищу жаренные на растительном масле, соленые и консервированные овощи, молоко 1,5–2 %-ной жирности, колбасы, кальмаров, креветок, сметану пониженной жирности, яйца, курагу, изюм, крупы, пшеничный хлеб, орехи, растительное масло, устрицы, пирожные безе, желе. Рацион диабетиков должен включать свежие, замороженные, консервированные и сушеные овощи и фрукты, бобовые, нежирные мясо, птицу, рыбу, мидий, омаров, обезжиренное молоко, нежирные творог и сыр, хлеб ржаной и с отрубями, овсяную крупу, минеральную воду.

Перейти на страницу:

Похожие книги

175 рецептов праздничного стола диабетика
175 рецептов праздничного стола диабетика

Праздники, с традиционным застольем и задушевными беседами, – такая же неотъемлемая часть жизни диабетика, как и любого человека. Однако диабетику приходится вести скрупулезный подсчет хлебных единиц и калорий, чтобы избежать неприятностей со здоровьем. С данной книгой это сделать просто: все приведенные рецепты уже пересчитаны по количеству калорий и хлебным единицам (ХЕ), а значит, нет необходимости перемножать в голове двузначные числа; приведены таблицы расчета калорий и хлебных единиц для того, чтобы читатель смог проявить кулинарное творчество и видоизменять понравившиеся рецепты. Кроме того, в ней представлены: основные правила диабетического питания; три схемы питания для диабетиков; около 175 рецептов праздничных блюд в рамках диабетического меню.Книга адресована всем, кто хочет жить активно и без проблем!

Наталья Андреевна Данилова

Здоровье
120 на 80. Книга о том, как победить гипертонию, а не снижать давление
120 на 80. Книга о том, как победить гипертонию, а не снижать давление

Когда речь заходит о гипертонии, многие врачи разводят руками и говорят, что снизить повышенное давление с помощью лекарств можно, но вылечиться от этой болезни, скорее всего, не получится. Позволю себе с этим тезисом не согласиться. Я знаю многих людей – и среди них врачи – которые сумели справиться с повышенным давлением, изменив свой образ жизни. Располагает ли сегодняшняя медицина средствами радикального излечения гипертонии? Можно ли навсегда избавиться от этого заболевания или придется всю жизнь пить таблетки? Как отладить внутренние механизмы регуляции артериального давления?В этой книге я собрала для вас уникальные рекомендации прогрессивно мыслящих российских и зарубежных врачей, которые не ограничиваются тем, что прописывают больному таблетки от давления. Читайте на здоровье!

Ольга Копылова , Ольга Сергеевна Копылова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг