Лечебное питание. Диета по группе крови

Нейтральные фрукты и ягоды:

• арбуз;

• виноград;

• гранат;

• груша;

• гуава;

• дыня;

• земляника (клубника);

• карамболь;

• киви;

• красная смородина;

• крыжовник;

• лайм;

• малина;

• нектарин;

• персик;

• опунция (индейская смоква);

• финик;

• хурма;

• черная смородина;

• яблоко.

Фрукты и ягоды, которые следует исключить из рациона:

• апельсин;

• банан;

• кокос;

• манго;

• мандарин;

• папайя.

Соки, которые следует ввести в рацион:

• абрикосовый;

• ананасовый;

• грейпфрутовый;

• морковный;

• сельдерейный;

• сливовый;

• черешневый.

Нейтральные соки:

• виноградный;

• капустный;

• клюквенный;

• огуречный;

• яблочный.

Соки, которые следует исключить из рациона:

• апельсинный;

• сок из папайи;

• томатный.

Пряности и специи, которые следует ввести в рацион:

• имбирь;

• чеснок.

Нейтральные пряности и специи:

• агар;

• анис;

• базилик;

• бергамот;

• ваниль;

• гвоздика;

• горчица;

• душистый (гвоздичный) перец;

• душица;

• кардамон;

• карри;

• кервель (купырь);

• кориандр;

• корица;

• куркума;

• лавровый лист;

• майоран;

• мускатный орех;

• мята перечная;

• паприка;

• петрушка;

• розмарин;

• тамаринд (индийский финик);

• тимьян (чабрец);

• тмин;

• укроп;

• хрен;

• шалфей;

• шнитт-лук;

• эстрагон.

Пряности и специи, которые следует исключить из рациона:

• грушанка;

• кайенский перец;

• каперсы;

• белый перец;

• черный молотый перец.

Приправы, которые следует ввести в рацион:

• горчица;

• мисо.

Нейтральные приправы:

• кленовый сироп;

• экстракт из миндаля;

• кукурузный сироп;

• белый сахар;

• коричневый сахар;

• соль.

Приправы, которые следует исключить из рациона:

• кетчуп;

• майонез;

• бальзамический уксус;

• яблочный уксус;

• красный виноградный (винный) уксус;

• соевый соус.

Растения для приготовления чаев и настоев, которые следует ввести в рацион:

• алоэ;

• боярышник;

• валериана;

• вяз гладкий;

• женьшень;

• зверобой;

• имбирь;

• лопух;

• люцерна;

• пажитник сенной;

• расторопша пятнистая;

• ромашка;

• эхинацея;

• плоды шиповника.

Нейтральные растения для приготовления чаев и настоев:

• бузина;

• вербена;

• горечавка;

• кассия (лист сенны);

• кора дуба белого;

• липа;

• листья земляники;

• листья малины;

• мать-и-мачеха;

• мята перечная;

• одуванчик;

• пастушья сумка;

• петрушка;

• почки березы белой;

• тимьян (чабрец);

• тутовые ягоды;

• тысячелистник;

• хмель;

• шалфей;

• шлемник.

Растения для настоев и чаев, которые следует исключить из рациона:

• кайенский перец;

• котовник кошачий;

• клевер красный (луговой);

• кукурузные рыльца;

• ревень;

• щавель.

Напитки, которые следует ввести в рацион:

• зеленый чай;

• кофе декофеинизированный и обычный;

• красное вино.

Нейтральные напитки: • белое вино.