Лечебное питание. Диетотерапия против болезней ног

При подагрическом артрите рекомендуется средство из 25 г меда, 100 мл холодной кипяченой воды, 10 г пыльцы. Настаивать в течение 3 дней. Принимать по 50 мл утром натощак в течение 1 недели.

...

Препараты из цветочной пыльцы можно принимать при любых ревматических заболеваниях, особенно в период выздоровления, чтобы восстановить силы и обеспечить организм витаминами и другими полезными веществами.

Для лечения артрита рекомендуется смешать 10 г пыльцы, 100 мл горячего молока, 10 г меда. Настаивать 20 минут. Принимать по 10 мл 3 раза в день до еды в течение 1 недели.

При всех ревматических заболеваниях рекомендуется смешать 10 г пыльцы, 100 г меда, 150 мл кипяченой воды. Пыльцу залить кипятком, через 20 минут добавить мед, нагреть до растворения меда, затем дать остыть. Принимать по 20 мл ежедневно натощак в течение 2 недель.

При всех ревматических заболеваниях рекомендуется использовать настой 10 г пыльцы и 150 мл минеральной воды. Оставить на 2 часа в прохладном месте. Принимать по 10 мл ежедневно утором и вечером до еды в течение 1 недели.

Также при ревматических заболеваниях можно принимать средство из пыльцы, прополиса и масла. Для приготовления настоя потребуется 10 г пыльцы и 100 мл оливкового масла. Нагреть на слабом огне до температуры 50–60 °C, добавить 7 г измельченного прополиса и тщательно перемешать. Принимать по 25 мл 2 раза в день до еды в течение 1 недели.

Правильное питание

При лечении различных заболеваний большую роль играет питание. Полноценное и правильно сбалансирование питание поможет организму справиться с заболеванием более успешно. Очень важно наличие витаминов и полезных веществ в той пище, которую мы употребляем. Без витаминов невозможно обеспечить полноценное здоровье.

Недостаток витаминов часто становится причиной головных болей, головокружений, простудных заболеваний, болезней желудочно-кишечного тракта (например, язвенных). Все необходимые витамины и полезные вещества в значительных количествах содержатся в свежих овощах и фруктах.

За лето и осень организм в определенной степени насыщается витаминами, например, запас витамина С может сохраняться в печени и расходоваться в течение 2–6 месяцев. Однако за зимние месяцы, если не было необходимого дополнительного поступления, эти запасы истощаются, и тогда наступает гиповитаминоз – недостаточность одного или нескольких витаминов в организме человека. Первые признаки гиповитаминоза: слабость, быстрая утомляемость, плохой аппетит, снижение работоспособности, сопротивляемости простудным и другим заболеваниям, угнетенное состояние духа. На этом фоне могут развиваться и другие, более серьезные осложнения и заболевания.

...

В рационе питания должны быть обязательно всевозможные салаты, заправленные растительным маслом. На десерт лучше употреблять абрикосы, яблоки и сливы. Полезны также орехи, мед и клюква.

Поступая в организм, витамины быстро разрушаются и не накапливаются в нужных количествах, поэтому необходимо обеспечить постоянное их поступление в организм вместе с пищей.

Количество витаминов в продуктах питания резко снижается при неправильной кулинарной обработке: нагревании, консервировании, копчении, высушивании, замораживании или вследствие национального одностороннего питания. Это в особенности относится к витаминам A, D, В1 и В2 РР и С. Поэтому предпочтение следует отдавать свежим овощам, фруктам и ягодам.

При кожных заболеваниях ног или суставов, при болезнях, связанных с нарушением кровообращения, рекомендуются следующие овощи, фрукты и ягоды:

•  арбуз. Мякоть арбуза особенно полезна для больных артритом, подагрой и т. д.;

•  баклажаны. Их можно принимать в пищу без ограничения как лечебное питание при артрите, подагре и др.;

•  земляника лесная. Свежие ягоды также можно употреблять в больших количествах. Это хорошее лечебное средство при подагре;

•  лимон. Для питания можно использовать и сок, и плоды. Лимоны широко используются в народной медицине при лечении самых различных заболеваний, в том числе острого ревматизма, подагры и ломоты в суставах;

•  виноград. Ягоды и сок применяются при подагре.

Из виноградных листьев можно делать настои, которые способствуют выделению из организма щавелевой кислоты, а значит, являются хорошей профилактикой артрита и артроза;

•  вишня обыкновенная. В народной медицине плоды вишни в сочетании с теплым кипяченым молоком используются при воспалении суставов – артрите;

•  брусника. Эти ягоды можно употреблять в свежем, вареном или моченом виде при лечении ревматоидных заболеваний, подагры и артрита;