Лечебное питание при сердечно-сосудистых заболеваниях

Яблоки являются идеальным продуктом для диетического питания. Из них делают сок, добавляют в салаты, десерты, к мясным блюдам, варят варенье, джемы и др. Но так же, как и многие другие фрукты и овощи, яблоки более полезны свежие. Их можно употреблять в натуральном виде или натерев на терке. В кожице яблок находится очень много полезных веществ, поэтому есть эти фрукты лучше неочищенными, удалив лишь семенную коробочку.

Фитотерапия

Лекарственные травы и растения использовались в народной медицине с давних времен и неоднократно доказывали свою действенность. В современной медицине метод лечения, основанный на использовании целебных свойств растений, называется фитотерапией. Он применяется при лечении многих заболеваний. Каждое растение обладает определенными свойствами, поэтому для каждого заболевания подходят лишь некоторые из них.

Преимущество фитотерапии заключается в том, что растения являются природным материалом, в отличие от синтетически созданных лекарственных препаратов, а значит, они гораздо лучше могут помочь справиться с недугом, при этом не вызывая побочных эффектов. Хотя, как и при использовании медикаментозных средств, некоторые растения могут вызвать аллергическую реакцию организма. Поэтому перед употреблением какого-либо настоя, отвара или настойки трав следует проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы исключить нежелательные осложнения. Возможна индивидуальная непереносимость того или иного растения, неоправданное превышение дозы и т. п.

В зависимости от заболевания применяются определенные растения или их сборы. Курс терапии может длиться от 2 недель до 2 месяцев или более. Длительный курс лечения обычно прерывается на несколько недель, затем возобновляется. Как правило, результат лечения всегда положительный, но при условии, что лекарственное средство было выбрано правильно, и соблюдался режим приема препарата. Следует также отметить, что фитотерапия является дополнительным методом лечения, как и диета, и проводится на фоне основной терапии. Целебные травы и растения можно с успехом использовать в профилактических целях, периодически проводя курс фитотерапии.

Многие растения обладают целебными свойствами, поскольку содержат биологически активные вещества в высокой концентрации. При лечении сердечно-сосудистых заболеваний используются растения, которые помогают при конкретном заболевании (стимуляторы сердечно-сосудистой системы), а также те, что действуют успокоительно на центральную нервную систему, поскольку в большинстве случаев причинами развития этих заболеваний становятся стрессы, длительное нервное напряжение, повышенная нервозность и др.

Для лечения расширенных вен и тромбофлебитов

1. Препараты из цветков и плодов конского каштана укрепляют стенки сосудов, разжижают кровь, предупреждают возникновение тромбов, способствуют их рассасыванию. Настойка: 100 г цветков каштана (или плодов), 1 л водки. Настаивать в течение 2 недель в плотно закрытом сосуде в темном месте, периодически взбалтывая. Принимать по 30–40 капель 4 раза в день. Курс лечения – 1 месяц.

В лечебных целях можно также использовать свежий сок цветков каштана. Принимать по 25 капель 3 раза в день в течение 3–4 недель. Экстракт каштана конского считается одним из наиболее действенных лекарственных средств и входит в состав многих препаратов для лечения вен и сосудов.

2. Настой из листьев и коры лесного ореха рекомендуется пить по 50–60 мл 3–4 раза в день. Для настоя требуется 25 г измельченных лесных орехов, 200 мл кипятка. Настаивать в течение 3–4 часов; пить до еды.

3. Настой из сбора лекарственных трав применяется при флебитах (воспаление венозной стенки) и тромбофлебитах (закупорка вены кровяным сгустком с одновременным воспалением сосудистой стенки). Для настоя требуется 20 г цветков бессмертника, 10 г листьев брусники, 10 г коры крушины, 10 г листьев березы, 5 г травы тысячелистника, 550 мл кипятка. Залить измельченную смесь кипятком, кипятить в течение 5 минут, затем настаивать в теплом месте 3–4 часа. Принимать в теплом виде по 100 мл 3 раза в день за 10–15 минут до еды.

4. Отвар шишек хмеля действует на нервную систему успокоительно, и даже как снотворное, поэтому его следует принимать перед сном. Для приготовления отвара используются высушенные шишки, собирать их нужно, когда они приобретают зеленовато-желтый оттенок. Потребуется 25–50 г (в зависимости от веса больного) измельченных шишек и, 200 мл кипятка. Сырье залить кипятком, поставить на средний огонь и кипятить в течение 10–15 минут. Затем настаивать под крышкой 20–30 минут, процедить и полученный отвар пить в течение дня в 2–3 приема.

5. Яблочный уксус используется в виде раствора: 10 мл уксуса на 200 мл воды. Принимать 2 раза в день после еды. При повышенной кислотности желудочного сока это средство противопоказано. Однако яблочным уксусом можно растирать область расширенных вен (также 2 раза в день: утром и перед сном).