Читаем Лечебное питание при запорах полностью

Где сделать гидроколонотерапию? Если выбирать между салоном красоты и частной клиникой, то лучше отдать предпочтение второй, поскольку это все-таки медицинская процедура, которая должна осуществляться под контролем квалифицированного специалиста. Врач решит, каким раствором будет проводиться промывание кишечника. Обычно он состоит из отваров лекарственных трав, минеральной воды, сорбентов и др. Часто специалисты назначают прием некоторых препаратов внутрь. Такие средства предназначены для усиления очистительных и восстановительных процессов в кишечнике.

Многие люди не делают гидроколонотерапию изза боязни неприятных и даже болезненных ощущений. На самом деле в этой процедуре нет ничего страшного. В прямую кишку вводится тонкий катетер, после чего лечебный раствор через трубку поступает в кишечник. В большинстве случаев этот процесс не сопровождается болью и неприятными ощущениями, поскольку жидкость вместе с содержимым кишечника откачивается через специальную трубку.

Процедура может длиться от 20 до 45 минут. За это время через кишечник проходит 20–60 л лечебного раствора. Гидроколонотерапия назначается взрослым и детям от 12 лет. В основном проводится от 3 до 10 процедур в зависимости от выбранной врачом схемы. Очищающий курс рекомендуется проводить 2–3 раза в год.

<p>Рецепты блюд, избавляющих от запора</p>

При составлении меню и подборе рецептов необходимо обратить внимание на то, чтобы они не содержали продуктов, задерживающих опорожнение кишечника.

Опорожнение кишечника задерживают следующие продукты:

• продукты, содержащие танин (крепкие черный и зеленые чаи, сушеная черника, какао, красное вино и др.);

• протертая пища;

• пища вязкой консистенции (слизистые супы, протертые каши);

• бобовые овощи;

• сваренные вкрутую яйца;

• сыры твердых сортов;

• рис. Опорожнению кишечника способствуют:

• ржаной и цельнозерновой хлеб;

• отруби;

• сырые фрукты и овощи (свекла, редька, морковь);

• гречневая и перловая крупы;

• кисломолочные продукты (кефир, ряженка, простокваша, йогурт);

• сухофрукты (чернослив, инжир, курага);

• овощные соки.

<p>Салаты и закуски</p>

Салат с помидорами, огурцами и маслинами

Ингредиенты

Помидоры черри – 150 г

Огурцы – 100 г

Маслины (без косточек) – 70 г

Лук репчатый – 70 г

Сок лимонный – 30 мл

Перец черный молотый и соль по вкусу

Способ приготовления

Огурцы нарезать тонкими кружочками, помидоры – полукружиями, а маслины и лук – кольцами. Подготовленные ингредиенты соединить, поперчить, посолить, сбрызнуть лимонным соком и аккуратно перемешать.

Салат с помидорами, огурцами и морковью

Ингредиенты

Помидоры черри – 100 г

Огурцы – 100 г

Морковь – 100 г

Лук зеленый – 10 г Зелень петрушки – 10 г

Сок лимонный – 30 мл

Перец черный молотый и соль по вкусу

Способ приготовления

Огурцы нарезать кружочками, помидоры – полукружиями средней толщины. Зеленый лук и зелень петрушки и укропа нашинковать, морковь натереть на терке. Подготовленные ингредиенты соединить, поперчить, посолить, сбрызнуть лимонным соком и хорошо все перемешать.

Салат с помидорами, оливками и сельдереем

Ингредиенты

Помидоры черри – 100 г

Оливки (без косточек) – 80 г

Сельдерей – 80 г

Сок лимонный – 30 мл

Перец черный молотый и соль по вкусу

Способ приготовления

Помидоры нарезать полукружиями, а оливки – колечками. Сельдерей некрупно нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, слегка посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и перемешать.

Салат с помидорами, редисом и огурцами

Ингредиенты

Помидоры черри – 100 г

Огурцы – 100 г

Редис – 100 г Лук репчатый – 70 г

Зелень укропа – 10 г

Масло растительное – 30 мл

Перец черный молотый и соль по вкусу

Способ приготовления

Огурцы и редис нарезать тонкими кружочками, помидоры – полукружиями, а лук – кольцами. Зелень укропа нашинковать.

Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить растительным маслом и перемешать.

Салат с помидорами, огурцами и ревенем

Ингредиенты

Помидоры черри – 100 г

Огурцы – 100 г

Ревень – 100 г

Лук зеленый – 10 г

Зелень петрушки – 10 г

Масло растительное – 30 мл

Перец черный молотый и соль по вкусу

Способ приготовления

Перейти на страницу:

Все книги серии Здоровье и питание

Похожие книги