Лечебное питание. Запоры

• при переходе на раздельное питание большинство людей отмечают значительные изменения в самочувствии, легкость, решение проблемы запоров и других нарушений пищеварения;

• раздельное питание нельзя назвать строгой диетой. Единственной сложностью этой системы является то, что нельзя употреблять продукты в тех сочетаниях, к которым мы привыкли. Во всем остальном она вполне приемлема: вы можете есть все, что вам хочется, но с учетом совместимости продуктов;

• эта одна из немногих систем, которую можно практиковать на протяжении всей жизни. Поскольку эта диета обеспечивает организм всеми питательными веществами, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности, она не имеет ограничений по времени, в течение которого ее можно соблюдать;

• принципы раздельного питания ориентированы на очищение организма, а значит, данная система способствует сохранению здоровья и продлению жизни.

Подсчет калорий

В раздельном питании большое значение имеет контроль калорийности пищи, которую вы употребляете в течение дня. Если ваша цель заключается не только в очищении организма, но и в похудении, то энергетическая ценность рациона должна составлять 1300–1700 ккал. При расчете калорий не забывайте о том, что важно учитывать такие факторы, как рост, возраст и степень ежедневной физической активности. Например, если вам 17–20 лет, вы учитесь и регулярно занимаетесь в спортзале, то минимальная калорийность вашего рациона должна равняться 1700 ккал.

Гиподинамия

От гиподинамии (гипокинезии) страдает большинство людей. Данное состояние характеризуется снижением нагрузки на мышцы, что приводит к уменьшению двигательной активности и работоспособности организма человека. Многие люди недооценивают опасность гиподинамии, между тем она является патологическим состоянием и оказывает негативное влияние на все органы.

Для начала поговорим о ее причинах, которых на сегодняшний день достаточно много. В первую очередь это научно-технический прогресс. Удобство автомобилей, лифтов и пультов управления бытовой техникой несомненно, однако оно приводит к тому, что человек меньше двигается. Если ваш путь на работу ограничивается 5-минутной дорогой до автомобильной стоянки, а весь день вы проводите в офисе, то это прямой путь к гиподинамии и всем сопутствующим заболеваниям.

Отсутствие необходимых физических нагрузок наиболее пагубно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Пища задерживается в желудке, медленнее переваривается, а в кишечнике происходят процессы брожения и гниения, сопровождающиеся повышенным газообразованием и запорами.

Гиподинамия губительно сказывается на состоянии опорно-двигательного аппарата и центральной нервной системы. Люди, которые много времени проводят в одном и том же положении (например, работая за компьютером), жалуются на быструю утомляемость, усталость, сонливость, апатию, плохое настроение и боли в мышцах и разных отделах позвоночника. Недостаток физической нагрузки опасен и для сердечно-сосудистой системы: при гиподинамии происходит снижение силы сердечных сокращений, в результате чего сердечная мышца и сосуды становятся вялыми. Это, в свою очередь, приводит к кислородному голоданию и нарушениям баланса белков, жиров и углеводов.

Постоянная усталость связана с угнетающим воздействием гиподинамии на головной мозг. Если человек не занимается спортом, то даже подъем по лестнице на несколько этажей вызывает у него одышку и желание отдохнуть. Легкие не справляются с самыми элементарными нагрузками, в результате чего снижается интенсивность газообмена.

Многие люди удивляются тому, что у них появляется лишний вес, обвисает живот и т. д. На самом деле в этом нет ничего странного. Никакие диеты не дадут вам подтянутой фигуры, если мышцы не подвергаются нагрузке, которая им необходима. Немногим известно, что в результате гиподинамии снижается мышечная масса, а между мышечными волокнами появляются жировые прослойки, замещающие нормальную ткань. Подобные изменения приводят к еще большему снижению тонуса мышц, нарушению осанки, появлению складок на животе, дряблости кожи и смещению внутренних органов.

Гиподинамия способствует повышению уровня холестерина в крови, атеросклерозу сосудов, повышенному артериальному давлению и варикозному расширению вен. Нерегулярные занятия физкультурой и полное их отсутствие приводят к нарушению потенции и снижению либидо. Кроме того, сидячий образ жизни вызывает нарушение координации движений и ухудшает состояние зрительного анализатора.