Читаем Лечение болезней по методу Майи Гогулан: советы и рецепты. Можно не болеть полностью

– Картофель ешьте всегда отдельно, лучше печеным в кожуре, только с жирами и овощами. Его нельзя сочетать с другими крахмалистыми продуктами (кашей, бобовыми, хлебом) или с углеводами (медом, сахаром, вареньем, фруктами) – это приводит к брожению, образованию избытка слизи в сосудах, к запорам и любым другим нарушениям работы желудочно-кишечного тракта. Для лучшего усвоения калия, содержащегося в картофеле, добавляйте к нему побольше зелени, лука, чеснока. Без зелени картофель и каши – тяжелая, неусвояемая, балластная пища, которая может бродить и заполнять организм слизью. «Сидеть» на картошке и кашах без зелени и овощей – значит наживать себе болезни. Без кожуры картофель теряет витамины и микроэлементы. Витамин С в картофеле через несколько часов после варки равен нулю. Грамотный человек должен понимать, что картофель нужно есть только в кожуре, печеным, с зеленью и не очень часто.

Рецепты приготовления картофеля

Картофель с кожурой помыть, разрезать пополам, поставить на противень белой частью вверх и запечь в хорошо разогретой духовке без масла, соли и любых других приправ. Перед подачей к столу можно подать чесночную подливку с растительным маслом, или сметаной, или майонезом сыроеда.

Если вы предпочитаете вареный картофель, варите в кожуре таким образом: хорошо помойте клубни и залейте крутым кипятком. Варите под крышкой не более 5 минут после закипания, на маленьком огне, вместе с кореньями и зеленью петрушки, укропа, лавровым листом, репчатым луком. Затем укутайте кастрюлю в бумагу, устроив «термос». Настой не выливайте, заправьте его растительным маслом, растертым чесноком, добавьте немного соли, если она вам не противопоказана, и тертых свежих овощей – вот вам и суп. Только ешьте его отдельно от второго. Помните нашу первую рекомендацию!

– Предупредить многое болезни вам поможет простое правило, которое должно стать для вас привычкой: выходите из-за стола немного раньше, чем почувствуете, что на елись, – желудок должен быть заполнен примерно на две трети, только тогда он легко справится со своей работой. А минут через 30 оставшееся чувство голода исчезнет. Несмотря на то что вы съели меньше обычного, качество усвоения пищи значительно повысится, а токсинов будет образовываться меньше. А для того чтобы выполнять это правило было нетрудно, старайтесь длительно и тщательно пережевывать то, что вы едите. При еде «до упора» организм вместо качественного усвоения пищи будет работать на ее выброс.

– Пережевывайте пишу не менее 30–35 раз: измельченная, хорошо пропитанная слюной пища лучше усвоится организмом и даст больше пользы. Помните! Закон питания таков: приносит пользу не съеденная, а усвоенная пища. Хорошо пережеванное – наполовину переваренное. Не жалейте времени, потраченного на пережевывание пищи. Чувство голода удовлетворяется постепенно.


И еще: при пережевывании вы заставляете зубы, язык, слюнные железы работать, устанавливаете прочную информационную связь между мозгом и пищеварительными органами. Пока вы жуете, мозг уже отдал команду, каким органам что следует делать (какого качества, какого состава должны быть выделены ферменты, гормоны желудком, кишечником, печенью, почками или поджелудочной железой). За счет длительной работы челюстей улучшается кровообращение в шейно-челюстной области. Так, при длительном жевании происходит профилактика заболеваний миндалин и лимфатических желез, а органы пищеварения работают в более благоприятном режиме. Все это предупреждает болезни и восстанавливает (лечит) организм в целом.

Перейти на страницу:

Все книги серии Быть здоровым всю жизнь

Похожие книги

Как химичит наш организм: принципы правильного питания
Как химичит наш организм: принципы правильного питания

«Всё не от питания, а от воспитания»… Наверняка каждый из нас помнит эту озорную строчку, написанную Юнной Мориц. И, возможно, даже тайно с ней соглашается. Но диетология – наука намного более точная, и в данном случае она истерически вопит, что это – НЕПРАВДА! От нашего питания зависит всё – состояние нашего организма, способность здраво мыслить и быстро реагировать, даже пресловутое поведение сообразно вырабатываемым в организме веществам и гормонам. Все наши пищевые стереотипы, пристрастия и страхи – вот именно их формирует наше окружение и образование. А по-настоящему правильное питание здесь абсолютно не при чём. В этой книге автор безжалостно снимает с наших ушей лапшу диетологической неправды – быстро, доказательно, доступно. Все причины онкологических заболеваний, атеросклероза, диабета, инфаркта и других вещей, с которыми никому не хочется встречаться, будут подробно расшифрованы и объяснены. Вы поймете, что правильное питание всегда на границе между здоровьем и болезнью, какая ответственность лежит именно на наших плечах, а не плечах врача, как скорректировать уже имеющиеся заболевания. Человек – то, что он ест! И никак иначе!

Константин Борисович Заболотный , Константин Заболотный

Альтернативная медицина / Здоровье и красота / Дом и досуг