Ледяной человек. Сверхвозможности вашего организма

На протяжении месяца они ели что хотели, но лишь в промежутке между пятью часами дня и десятью часами вечера. Результаты оказались просто сногсшибательными. Херринг вскоре увидел у себя мышцы в тех местах, где он как врач только догадывался об их наличии. Излишний вес ушел, давление нормализовалось, и он перестал мучиться от воспаления десен, от которого страдал в последнее время. Он почувствовал себя гораздо бодрее и захотел заняться бегом. То же самое произошло и с его женой, которая тоже была приятно удивлена результатами их совместного эксперимента. Некоторые их друзья, заметив положительные изменения у супругов, также изменили свой режим питания и получили тот же эффект.

Херринг решил назвать этот метод питания «быстрой пятичасовой диетой». Он написал о ней книгу, которую затем выложил в Интернете для всех желающих. Будучи врачом, он не хотел брать деньги за использование такой простой методики. Он объяснял, что ее главный принцип можно написать на любом клочке бумаги: принимайте пищу во время одного пятичасового промежутка в день. В своей книге Херринг доказывал, что такой режим питания приучает тело использовать в качестве основного источника энергии не глюкозу, а жир. Эта идея также перекликается с выработкой в организме бурого жира во время холодных водных процедур.

Поначалу, как это было и у Джека Эгбертса, подавляющее большинство из вас будет продолжать испытывать чувство голода. К началу заветного пятичасового промежутка вам будет казаться, что сейчас вы сможете съесть слона. Это нормально. Но через несколько дней такое желание практически исчезнет. Разумеется, во время данного промежутка не нужно набивать желудок всем подряд – это не принесет вам никакой пользы. Не стоит бояться и того, что вы упадете в обморок, даже если в первые дни вы будете чувствовать некоторую слабость. Тем не менее, если вы больны диабетом или другим серьезным заболеванием, то необходимо предварительно проконсультироваться с врачом.

«Быстрая пятичасовая диета» не накладывает на вас никаких ограничений по количеству потребляемых калорий – просто через некоторое время вы сами начнете есть меньше. Вот почему важно потреблять в первую очередь высококалорийную пищу. Херринг рекомендует сочетать мясо, рыбу и курицу с овощами и фруктами, чтобы достичь большего разнообразия. Вы заметите, что ваш организм сам привыкает к такой «упрощенной» диете и использует для выработки энергии больше жира и меньше глюкозы. При этом вы будете терять примерно по 300 г веса в неделю. Тем не менее, ваши запасы энергии от этого не сократятся.

Итак, мы рассказали вам о методе Вима Хофа и связи между дыханием, холодом и преодолением себя. Теперь давайте узнаем, что об этом говорит наука. В следующей главе мы познакомим вас с исследованиями МВХ, проведенными в медицинском центре университета святого Радбода, и в частности с удивительными открытиями, сделанными профессором Пьером Капелем.

Немного науки

«Я тоже ученый, и моя лаборатория – это мое тело».

Вим Хоф

Необыкновенные достижения Вима Хофа привлекли к нему пристальное внимание ученых. Исследователи буквально выстраивались в очередь, чтобы изучить его уникальный организм. Ведь нагрузки, которые могло выдерживать его тело, выходили далеко за рамки человеческих возможностей.

В 2011 году медицинский центр университета святого Радбода в Неймегене начал масштабное исследование Вима Хофа и его метода.

Сперва они изучали организм Хофа, чтобы проверить, действительно ли он способен управлять не только своей вегетативной нервной системой, но и иммунной. Ведь это умение шло вразрез со всеми данными современной медицины.

Что такое вегетативная нервная система

Мы уже обсуждали это в главе «Дыхательные упражнения». Давайте вспомним: в вашем организме постоянно происходит множество различных процессов, на которые вы не можете повлиять. Ваше сердце бьется, кишечник переваривает пищу, зрачки сужаются или расширяются, температура тела поддерживается на нужном уровне, а миллиарды клеток находятся в постоянном движении. Все это работает автоматически.

Вегетативную нервную систему также называют автономной, поскольку она работает сама по себе, без вашего участия. В целом нервная система состоит из двух отделов: парасимпатического и симпатического. Говоря простыми словами, парасимпатическая система служит для вашего организма «педалью тормоза», а симпатическая – наоборот, «газа».

Кроме того, всегда считалось, что человек не может влиять на работу своей иммунной системы, которая тоже функционирует сама по себе. Эта система выработалась у нас в процессе эволюции, и ее основное назначение – защита организма от вредных вирусов и бактерий, а также других внешних угроз.

Современная медицина считает, что человек не способен оказывать влияние ни на свою иммунную, ни на вегетативную нервную систему.

Вим Хоф не согласен с этим утверждением.