Логистика. Персонал, технологии, практика

Назначение данного мониторинга – контроль за физическим товародвижением от момента направления заказа поставщику до момента заведения информации в БД центрального распределительного склада. Товарной единицей в данном случае является транспортный пул, описанный отгрузочным документом (инвойсом или накладной ТОРГ-12). Соответственно, по вертикали каждая строчка – номер документа. Сложность данного мониторинга заключается в том, что большая часть данных заносится в него вручную, что требует особого контроля над исполнителями. Важно, чтобы сотрудники соответствующих отделов использовали данный мониторинг как свой рабочий инструмент и осознавали его необходимость. Используйте также механизм перекрестного контроллинга – информацию в мониторинг вносит исполнитель, а вот контролирует ее адекватность и своевременность внесения другое подразделение, которое принимает у исполнителя "эстафету" в логистической цепочке. Фильтры по столбцам позволяют строить аналитику по поставщикам и адекватно оценивать реальные циклы цепочки поставок. Кроме того эти данные позволят более точно составлять план закупок и планировать страховые запасы по признаку "неопределенность закупок". А в целом, мониторинг нацеливает исполнителей на выполнение целей, сформулированных в табл. 2.1 под группой "Эффективность бизнес-процессов" (п. 15–18).

Таблица 12.2

Мониторинг графика поставок

Инструмент № 2. Мониторинг выполнения плана поставок

Данный мониторинг предназначен для контроля выполнения плана поставок по каждому наименованию товара. Основное содержание мониторинга приведено в табл. 12.3. Конечно, помимо кода товара в БД и его наименования, вы можете добавить другие признаки товара. К примеру, поставщик, бренд, признак номенклатуры, признак по маржинальной прибыли, признак продаж. По этим признакам вы сможете подготовить более детальную аналитику. Все эти признаки можно разместить между столбцами 3 и 10. Раскроем понятие "статус заявки на поставку". Товар проходит следующие основные стадии в цепочке поставок:

1. Заказ – стадия согласования с поставщиком товарного пула по ассортименту, количеству и срокам готовности (поставки). Начинается с момента отправления заказа поставщику и заканчивается моментом подтверждения поставщиком принятия согласованного заказа к производству или поставке.

2. Производство – этап производства товара. Начинается с момента получения подтверждения от заказчика на производство/поставку товара и заканчивается моментом подтверждения готовности заказа к отгрузке.

3. В пути – этап доставки товара со склада поставщика до пункта назначения, к примеру – на центральный распределительный склад (ЦРС).

Каждое наименование товара имеет свой плановый и фактический временной цикл на каждом из этих этапов (статусов). Соответственно, изменение статуса позволяет идентифицировать тот или иной заказ во времени и в пространстве. Сопоставляя эти данные с плановыми параметрами поставок, вы можете видеть ситуацию с поставками по наименованиям и принимать необходимые управленческие решения. В целом мониторинг нацелен на выполнение целей, сформулированных в табл. 12.1 под группой "качество" (п.2 и п.4).

Переходим к важнейшим показателям логистики – монетарным оценкам эффективности ее деятельности. Два предыдущих инструмента в основном оперировали физическими параметрами товара. Поэтому показатели, применяемые в последующих двух инструментах, потребуют некоторых пояснений. Во-первых, сам по себе расчет управленческой себестоимости товаров на разных этапах товародвижения требует отдельной методики. Это достаточно тонкий и сложный механизм, в работе которого участвуют несколько подразделений. Следовательно, нам лучше обсудить это отдельно. Поэтому ниже вновь будут приведены показатели без пояснений. Во-вторых, поскольку исходная точка в этом процессе – цена поставщика, данная информация традиционно считается закрытой. Это одна из причин, по которой в нашей практической логистике достаточно редко применяются методики расчета себестоимости товара при движении по звеньям поставок. И именно эта причина является одним из препятствий внедрения технологии "Supply of Chain Menegment" в российских компаниях. Тем не менее, принимаем в качестве исходного параметра, что такая методика в фирме есть и она применяется.

Инструмент № 3. Отчет о себестоимости товарного запаса