В области лечебного питания
(диетологии) некоторые цитаты из Кнейпа полностью соответствуют современным познаниям. Простая пища в разумных пределах – это самое лучшее. «Нужно приказать своему желудку остановиться прежде, чем он наполнится».Гимнастика и ходьба
(двигательная терапия) также были для него путями к здоровью. «Любой плуг, который стоит, ржавеет».Связь между душой и телом Кнейп считал само собой разумеющейся. Психосоматическое лечение для него, священника, является необходимым. «Многие, кто приходил ко мне, не могли добиться никаких успехов. Только после того, как удавалось привести в порядок их души, наступало улучшение и в их физическом состоянии».
В своих работах Кнейп воздавал хвалу свету, воздуху, воде и солнцу, высказывался против очень тесной одежды и отмечал преимущества жизни в деревне. Большую роль в его методике играет все простое, естественное, щадящее. Необходимым условием исцеления он считал и активное участие самого пациента.
Выдержки из книги печатаются по тексту издания: «Мое водолечение, испытанное в продолжение более 40 лет и предлагаемое мною для излечения болезней и поддержания здоровья. Составил Себастьян Кнейп, священник в Верисгофене (в Баварии)». (Пер. с 1862-го нем. издания под редакцией И. Флоринского. – СПб., 1898.) Сделаны лишь некоторые уточнения перевода по другим изданиям, орфография и пунктуация приведены в соответствие с современными нормами.
Средства к этому следующие: 1) хождение босиком, 2) по мокрой траве, 3) по мокрым камням, 4) по свежевыпавшему снегу, 5) в холодной воде, 6) холодные обмывания рук и ног, 7) обмывание колен (с общим обливанием тела или без него).
Сначала следует это делать 1 минуту, а затем уже 5–6 минут. Чем холоднее при этом вода, тем лучше. После такой прогулки следует двигаться – зимой по теплой комнате, а летом на чистом воздухе, до тех пор пока тело совершенно не согреется. Зимой можно добавлять к воде снег. Слабые могут начинать с не очень холодной воды.