Читаем Лучшие советы для здоровья позвоночника: процедуры восстановления, полезные движения, рецепты укрепления полностью

Когда Луна проходит знаки Огня (Овен, Лев, Стрелец), организму требуется больше белка (нежирное мясо, рыба, яйца, молоко, творог, соя, фасоль, горох). Количество жира и углеводов в «белковые» дни необходимо сократить.

Когда Луна проходит знаки Земли (Телец, Дева, Козерог), организму требуется больше соли.

Когда Луна проходит знаки Воды (Рак, Скорпион, Рыбы), организм особенно нуждается в углеводах.

Когда Луна проходит знаки Воздуха (Близнецы, Весы, Водолей), организму требуются жиры.

Приведенные данные не означают, что в дни определенных стихий следует употреблять только продукты, относящиеся к ней. Попробуйте в течение одного лунного месяца понаблюдать за собой. Вы заметите, что в один день какое-то блюдо вам нравится, а в другой вызывает отвращение. Проследите, связано ли это с положением Луны в Зодиаке.

Сегодня снова и снова поднимается вопрос о сбалансированном питании, причем предполагается, что необходимо покрывать потребность в основных составляющих пищи: белках, углеводах, жирах, минеральных веществах, витаминах и т. д. При этом закрывают глаза на тот факт, что основные питательные вещества – жиры, белки, углеводы и соль – перерабатываются нашим организмом по-разному.

Когда Луна находится в знаке Овна, Льва или Стрельца, в растительном мире царят плодовые дни. Как правило, это время особенно благоприятно для выращивания, ухода, сбора и закладки на хранение плодов. На эти дни приходятся лучшие качества белка и его особое влияние на органы чувств.

В дни Тельца, Девы и Козерога, корневые дни, преобладают лучшие качества соли, которые благоприятствуют подпитке крови.

Дни Близнецов, Весов и Водолея – цветочные – раскрываются лучшие качества жиров и масел; влияют на эндокринную систему.

Дни Рака, Скорпиона и Рыб – листовые. Эти дни выявляют положительные свойства углеводов, воздействуют на нервную систему.

Крестьянам, которые выращивают оливки, известно, что в определенные дни эти плоды дают почти вдвое больше масла, чем в другое время. Многие люди хорошо изучили эту закономерность и всегда призывают в советчики лунный календарь, чтобы приурочить сбор урожая к «масленичным» дням (Близнецы, Весы, Водолей).

Пищи, от которой полнеют или худеют, в общем, не существует. У каждого человека своя реакция на кушанья и напитки, как и на положение Луны в Зодиаке. Тот, кто в иные дни с аппетитом поглощает салат и плоды, а в иные – сосредоточивается на хлебе и корешках, не должен опасаться, что однообразное питание скажется на его здоровье. Возможно, он просто относится к числу тех, в ком пробудилось природное чувство. Чутье.

Доверяйте своему чутью. Каждый миг, за каждой трапезой, каждый раз при появлении аппетита оно будет давать подсказки, помогающие определить самостоятельно, что вам сейчас полезно, а что нет. Чутье поможет отказаться от убеждения, что есть продукты и лекарственные средства, которые хороши и полезны в любое время. От стереотипных суждений вроде «сырая растительная пища хороша всегда», «ромашковый чай всегда помогает», «масло всем вредно/полезно». Не прислушивайтесь к подобной информации и сами никому не навязывайте. Совет, данный вашим внутренним чутьем, не следует распространять на других людей. То, что как нельзя лучше подходит вам, может оказаться бесполезным или даже вредным для ваших детей, особенно если вы навязываете им это блюдо.

А вот очередность и сочетание блюд в немалой степени сказываются на их переваривании, усваиваемости и на организме в целом.

Вместе на грядке – вместе на тарелке

Кого-то, вероятно, немало удивит древняя мудрость: сырое всегда следует есть перед вареным. Например, в таком сочетании: фрукты и орехи перед салатом и сырыми овощами. Затем кислое молоко, хлеб или молоко, если эти продукты входят в ваш рацион. И только напоследок более тяжелые кушанья: жирное, вареные овощи, мясо, яйца и сыр.

Сладкое всегда остается напоследок. Если вы привыкли к иному порядку или употребляете сырое и вареное одновременно, попробуйте в течение нескольких недель ту очередность, которая здесь приведена. Результат будет говорить сам за себя.

Имеет значение и то, какие продукты, например овощи, вы одновременно кладете на тарелку.

Садоводы и огородники знают: согласованные с природой способы земледелия предполагают правильное сочетание культур на поле. «Смешанная культура», как ее сегодня называют, весьма полезна, так как растения поддерживают друг друга в борьбе против вредителей.

Те съедобные растения, которые гармонично взаимодействуют в природе, образуют гармоничную комбинацию и на наших тарелках. Два вида овощей на одной тарелке – такое сочетание годится не каждому.

Перейти на страницу:

Все книги серии Здоровье на все 100!

Осторожно: вредные продукты! Новейшие данные, актуальные исследования
Осторожно: вредные продукты! Новейшие данные, актуальные исследования

Данная книга посвящена одной из самых актуальных тем современности. Сегодня в наш рацион входит все больше ненатуральных, синтетических продуктов, некоторые из них опасны для здоровья. Грамотный покупатель должен уметь их отличать.Какие из тех продуктов, которые мы едим каждый день, появились не в природной среде, а были созданы в лабораториях и на химкомбинатах? Чем отличаются натуральные майонезы и йогурты от «улучшенных долгожителей» с тем же названием? Почему маргарин незнаком нашей пищеварительной системе? Полезны ли для здоровья бульонные кубики? На все эти и многие другие насущные вопросы вы найдете ответы в книге.Книга рассчитана на самый широкий круг читателей — вне зависимости от возраста, пола и уровня дохода.

О. В. Ефремов , Олег В. Ефремов , Олег Ефремов

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг

Похожие книги

Воля к жизни. Как использовать ресурсы здоровья по максимуму
Воля к жизни. Как использовать ресурсы здоровья по максимуму

Замечали ли вы, как легко и весело работается после долгого и насыщенного отпуска? И наоборот, как тяжело становится вставать по утрам, если давно не получалось как следует отдохнуть? Все это говорит лишь об одном – о том, что наши ресурсы, хоть и исчерпываются, всегда могут быть восполнены. К сожалению, выспаться или наесться один раз и на всю жизнь не получится, однако ввести в привычку «зарядку» внутренней батареи – очень даже.Автор этой книги, кандидат медицинских наук и врач Андрей Беловешкин, предлагает читателю первую в своем роде энциклопедию здоровья, которая расскажет о том, какие ресурсы здоровья существуют, как их восполнять и, главное, как подчинить их своему ритму жизни, а не быть их заложником.Эта книга научит вас более осознанно относиться к собственной жизни, создавать и восполнять резервы организма и поможет вам в полной мере раскрыть жизненный потенциал, подаренной природой.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Андрей Беловешкин

Здоровье / Медицина и здоровье / Дом и досуг
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Важность аскорбиновой кислоты для организма трудно преувеличить. Она укрепляет иммунную систему и способствует скорейшему излечению при следующих состояниях и заболеваниях: астме, аллергии, острых вирусных заболеваниях, герпесе, синдроме хронической усталости, ожирении, депрессии, тревожности, мигрени, рассеянном склерозе, гипертонии, атеросклерозе, высоком уровне холестерина, варикозном расширении вен, геморрое, пневмонии, синусите, отите, гепатите, ревматоидном артрите, остеоартрозе и остеохондрозе, остеопорозе, подагре, сахарном диабете, гипогликемии, гипотиреозе, цистите, гинекологических заболеваниях и многих-многих других. Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится больше всего витамина С? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд.

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг