Лжецы. Как врачи обманываются сами и невольно обманывают пациентов

Кофе задерживает развитие детей.

Моя бабушка твердо верила в этот миф. Соответственно, мне запрещали пить кофе до шестнадцати лет. Конечно же, я был хитрым и все равно пил кофе, когда точно знал, что меня не поймают. Моя тетя не верила в эту ложь и давала кофе всем шестерым своим детям. Она и мне тайком подсовывала кофе, когда бабушка не смотрела. Мои друзья из Центральной Америки рассказывали мне, что большинство детей в их странах пьют кофе по утрам, причем чуть ли не с трех лет. И все нормально вырастают.

Судя по всему, этот миф запустил Чарльз Уильям Пост (производитель готовых завтраков), который пытался разрекламировать свой напиток для завтрака «Постум». Его рекламная кампания предупреждала американских родителей о пороках кофе, чтобы они устыдились и вместо кофе начали по утрам давать детям «Постум», сделанный из пшеницы и патоки. «Постум» был куда менее полезен для детей, чем старый добрый кофе.