Максимальное количество овощей, фруктов и ягод при минимальной нагрузке

Все началось с того, что дети стали подрастать, и песочница (15 × 80 × 80 см), которая была их излюбленным местом для игр, все чаще и чаще пустовала, пока не опустела совсем – и в прямом, и в переносном смысле этого слова. Игры стали другие, а песок весь ушел в землю, так как это место на участке низкое. Тут-то мне и пришла мысль, не разбирая песочницу, использовать ее по иному назначению. Сложив в нее листья, сухую траву (все, что было под рукой), засыпав сверху землей и хорошенько полив, я посадила на этом крохотном кусочке земли 5 семян (1 – в центре и 4 в углах) разных сортов кабачков: Грибовские, Цукеша, Зебра, Черный красавец, Аэронавт. Сажала сухими семенами, в мае, но так как почва была влажной, а песочницу я сразу после посева закрыла пленкой, то они взошли быстро и дружно (большая ошибка неопытных садоводов заключается в том, что они кладут пленку прямо на землю – в этом случае появившиеся всходы могут либо сгореть, либо, если почва очень влажная, сгнить; лучше поставьте пленку на дуги). Как только я увидела семядольные листочки вокруг них, я, не снимая пленки, проделала отверстия в ней, но не вырезала полностью кружки пленки, а оставила их для предохранения ростков от яркого солнца и сильного ветра. С этой процедурой затягивать нельзя, чтобы не лишиться рассады. Место, выбранное для посадки, не должно быть открытым. Собственно, на этом все ваши заботы о растениях заканчиваются, за исключением того, что, когда рассада будет иметь несколько листьев, а стебель станет толще, отверстия в пленке можно сделать чуть больше, а кружки, которые раньше прикрывали семядольные листочки, надо вырезать полностью. Теперь вашим растениям никакой уход не нужен – ни прополка, ни окучивание, ни даже полив (впрочем, если у вас есть возможность и желание, то можно 1–2 раза подкормить их, совместив это с поливом, но только если лето очень сухое, дождей нет, и у вас очень низкий уровень грунтовых вод). Пленку в этом случае снимать не надо, полив производится в вырезанные отверстия. Теперь вам остается лишь наблюдать за растениями, любуясь их цветением вместе с пчелами и шмелями, которым, как и вам, наверное, очень полюбились эти желтые цветки с тонким ароматом и которые, трудясь изо дня в день, не устают перелетать с цветка на цветок, опыляя их и тем самым заботясь о вашем урожае. Спасибо им!

Тыква

Тыква – очень древняя культура. В Россию этот чудо-овощ завезли лишь в XIX веке. Однако ученые до сих пор не знают, где ее родина. Одни считают, что это Америка, другие – Китай, поскольку бутылочная тыква росла там еще задолго до открытия Америки. В Китае тыкву называли царицей овощей. Само название «бутылочная», или «горлянка», говорит о том, что выращенный овощ имел форму сосуда. В императорском дворце бутылочную тыкву выращивали для того, чтобы сделать из нее вазу, а затем преподнести в дар гостям. Это был знак особого расположения императора. До сих пор в сосудах, сделанных из тыквы, хранят питьевую воду и иногда даже вино.

Эта информация заинтересовала меня, и я постаралась побольше узнать об этом овоще и уделить ему особое внимание.

Из всего огромного семейства Тыквенные у нас наиболее распространены три: крупноплодная, твердокорая и мускатная. Некоторые сорта крупноплодной тыквы устойчивы к пониженным температурам воздуха, поэтому более пригодны для выращивания в северных районах.

Твердокорая тыква созревает раньше всех, однако она очень плохо переносит жару: ее плоды мельчают. Мускатная тыква – самая теплолюбивая и позднеспелая. Селекционеры Всероссийского НИИ селекции и семеноводства овощных культур очень интенсивно работают над созданием новых сортов и гибридов кустовых форм, изучая и учитывая пожелания садоводов. Например, некоторым удобнее выращивать не одну большую тыкву, которую при разрезании трудно сохранить, а несколько маленьких на одном кусте. Такие плоды занимают меньше места, их семена можно высаживать прямо в грунт, не выращивая предварительно рассаду. Сейчас существует очень много сортов этой замечательной культуры, поэтому прежде, чем приобретать семена тыквы, поинтересуйтесь, к какому виду относится выбранный вами сорт, сколько времени проходит от посева семян до созревания. Если вы приобретете семена, не подходящие к вашему климату, вас ждет разочарование, так как при любом, даже очень хорошем уходе ваша тыква не успеет вызреть, и ваш труд будет напрасен.

Итак, что же представляет собой это растение и почему каждый садовод старается вырастить его на своем участке?