Таким образом, определяющей для конкурентоспособности объективной характеристикой выступает качество продукции.
Международная организация по стандартизации (ИСО) определяет качество как «степень соответствия характеристик продукции, процесса или системы существующим или предполагаемым потребностям». В редакции п. 3.1.1 ГОСТ Р ИСО 9000–2001 качество представляет собой «степень соответствия присущих характеристик требованиям». Под характеристиками понимают «отличительные свойства»; под требованиями – «потребность или ожидание, которое установлено, обычно предполагается или является обязательным».
Каждая потребность выражается рядом требований (рис. 56), которые участвуют в формировании отношений пригодности продукции для целей потребителя и служат для оценки соответствия продукции ее назначению и, следовательно, очерчивают границу качества.
Рис. 56. Основные обобщенные требования потребителей
Схема «создания качества продукции».
Процесс «создания качества продукции» состоит из шести этапов (рис. 57).
Рис. 57. Укрупненный процесс «создания качества продукции»
В 1990-х гг. широкое распространение во всем мире получила концепция «бизнеса превосходного качества» или «всеобщего менеджмента качества» (TQM), суть которой составляет концепция внутренних и внешних потребителей и поставщиков («цепочек качества») (рис. 58).
Рис. 58. «Цепочки качества»
Вопрос 44 Элементы окружения товара. упаковка ответ
Ответ
Упаковка – это оболочка товара. В понятие упаковки включаются тара и носители маркировки. Разработка упаковки товара является неотъемлемой частью товарной политики фирмы. В последние десятилетия упаковка стала действенным инструментом маркетинга вследствие усиления действия следующих факторов:
• распространения принципа самообслуживания при реализации товаров;
• брендинга;
• роста благосостояния потребителей;
• технологических достижений.
Упаковка может быть как однослойной, так и многослойной (рис. 59).
Рис. 59. Слои упаковки
Первичная (внутренняя) упаковка – непосредственное вместилище товара (например, флакон для духов).
Вторичная (внешняя) упаковка защищает внутреннюю упаковку и удаляется перед непосредственным использованием товара (например, картонная коробочка для флакона духов).
Транспортная упаковка (тара) – это вместилище, необходимое для хранения или транспортировки товара (например, ящик из гофрокартона для перевозки нескольких десятков коробочек с флаконами духов).
Основные функции упаковки приведены на рис. 60.
Недостатки в конструкции и оформлении упаковки, ее низкая информативность и невысокое качество упаковочных материалов приводят к снижению конкурентоспособности товаров, затрудняют транспортировку и складирование, усложняют выкладку и продажу товаров, снижают уровень информированности потенциальных покупателей.
Рис. 60. Основные функции упаковки