Минус размер. Новая безопасная экспресс-диета

Лептин полностью контролирует метаболизм млекопитающих. Большинство людей полагают, что эту функцию выполняет щитовидная железа, но в действительности именно лептин регулирует скорость обмена веществ. Именно он решает, что делать с жиром: заставить нас почувствовать голод и накопить жир или же сжечь его. Лептин управляет воспалительной реакцией и может координировать работу нервной системы. Если какая-либо часть гормональной системы работает неправильно, едва ли вы сможете полностью решить свои проблемы, пока не возьмете под контроль уровень лептина».

Из книги Норы Гедгаудес «Первобытное тело, первобытный разум»

В книге Рона Росдейла и Кэрол Коулман «Диета Росдейла» описаны признаки устойчивости к лептину, многие из которых совпадают с признаками инсулинорезистентности:

✓ избыточный вес;

✓ усталость после еды;

✓ наличие «спасательного круга» на талии;

✓ высокое давление;

✓ восприятие еды как утешения;

✓ постоянное ощущение тревоги и стресса;

✓ постоянное чувство голода или же голод в разное время ночью;

✓ остеопороз;

✓ неспособность сбросить лишний вес и не набирать его;

✓ регулярная потребность в сахаре или таких стимулирующих веществах, как кофеин;

✓ склонность перекусывать после основного приема пищи;

✓ проблемы со сном: сложно заснуть и не просыпаться по ночам.

Ну как, многое знакомо?

Если вам кажется, что вы устойчивы к лептину, это еще не повод для паники. Предлагаемая мной экспресс-диета поможет вам восстановить многие утраченные функции и правильные реакции.

Когда уровень инсулина повышается, то же самое происходит с лептином.

Как вы уже поняли, реакции организма на толерантность к лептину и инсулину во многом схожи. Данный факт натолкнул меня на мысль о возможной взаимосвязи между этими гормонами. И действительно, такая связь существует. Допустим, вы съедаете сытный обед, отчего повышается уровень инсулина, благодаря которому жиры проникают внутрь жировых клеток, в результате повышается и уровень лептина. Он сигнализирует мозгу о том, что вы наелись и пора бы потратить полученную за столом энергию – разогнать метаболизм. Но бета-клетки, производящие инсулин в поджелудочной железе, также имеют рецепторы лептина, и при этом сам лептин должен заблокировать высвобождение инсулина. А поскольку чувствительность к нему снижена, сигнал «Стоп» не проходит и поджелудочная продолжает выделять инсулин, который, как вы уже знаете, стимулирует накопление жиров и препятствует их распаду.

Снижение чувствительности к инсулину и снижение чувствительности к лептину неразрывно связаны между собой. Следовательно, при восстановлении чувствительности к инсулину за счет временного удаления из рациона продуктов, стимулирующих его выделение, обязательно повысится и чувствительность к лептину!

В случае выявленной резистентности к лептину вам может помочь прием таурина. Эта аминокислота также помогает предотвратить развитие инсулинорезистентности и атеросклероза.

Лептин контролирует весь энергетический метаболизм в организме. И еще он в той или иной мере влияет на все остальные гормоны. В каждом органе и эндокринной железе есть рецепторы к лептину. Многие люди не могут понять, из-за чего у них вдруг замедляется обмен или развивается гипотиреоз. А все дело в том, что при избыточном потреблении углеводов, чередующемся с периодами вынужденного голодания (на строгих диетах), «вылетает вся лептиновая механика» и щитовидная железа снижает выработку гормонов Т4 и ТЗ.

Приведу еще пример. Мозг посылает печени сигнал преобразовать неактивный гормон щитовидной железы Т4 в активный ТЗ. Та останавливает этот процесс только тогда, когда мозг предвидит угрозу голода. Но снижение чувствительности к лептину наш организм и воспринимает как самую настоящую угрозу и печень перестает выполнять данную задачу.