Читаем Многогранник полностью

Конечно, время внесло свои коррективы, но следует признать, что исторические потрясения хоть и коснулись этого места, но сильно облик здания не изменили. Дворец был разграблен союзниками Наполеона в 1812 году. Пережил осквернение вандалами армии Бермонта в 1919 году. В помещениях дворца в разные годы были и лазарет, и школа, и зернохранилище.

В настоящее время дворец полностью отреставрирован. В нем открыт музей. Проходят выставки и приемы президентом Латвии высокопоставленных зарубежных гостей. В Зеленом театре французского сада была поставлена опера Генделя «Ринальдо». Любители музыки ценят хорошую акустику залов дворца во время регулярных фестивалей старинной музыки. Эстеты получают массу удовольствия от летнего Праздника сада и прогулок по регулярному парку и саду роз. Все желающие могут заказать во дворце, возведенном великим Растрелли, свадебную церемонию или костюмированный бал. Память останется на всю жизнь.

Кстати, о памяти. Стиль барокко, в котором работал Растрелли, после смерти Елизаветы Петровны, российской императрицы, стал выходить из моды. На смену ему пришел ранний классицизм с Антонио Ринальди. И великий Растрелли постепенно канул в Лету. Даже могила не сохранилась. Как и замок барона Гротхуса, с которого все началось. В память о Франческо Бартоломео Растрелли остались десятки дворцов и соборов. Его именем названа площадь в Санкт-Петербурге. В Царском Селе ему установлен памятник. Одна из галерей в Зимнем дворце носит его имя.

От мастера остались дела и репутация. А этого не так уж и мало.

<p>Центральный рынок Риги</p>

В каждом городе есть рынок. Даже в небольших поселках существуют места для торговли на открытом воздухе. Так складывается исторически, что под рынок выделяется площадь в центре города. Вернее, она как бы образуется сама и прирастает складами и павильонами. Не стал исключением и Рижский центральный рынок. На берегу Даугавы торговали рыбой и ремесленными товарами еще с 1571 года, что отражено в летописях того времени. А в 1863 году появились первые торговые ряды. Благо в Латвии всегда было чем торговать. Свой неповторимый вид рынок стал приобретать в 1930 году, когда для павильонов решили приспособить ангары от дирижаблей, оставленные немцами после Первой мировой войны. Четыре ангара превратились в четыре павильона – мясной, молочный, овощной и рыбный.

Сейчас Рижский рынок (Rīgas Centrāltirgus) является одним из крупнейших рынков Европы и славится чистотой и честностью продавцов. Общение идет на языке покупателя с вкраплением непереводимых местных оборотов. И все друг друга понимают. Все вежливы и корректны. Хотя отстоять за прилавком весь день – занятие не из легких. На столах много местных продуктов, которыми торгуют сами фермеры и производители. Одних сортов сыра около 400 видов.

Отдельного внимания заслуживают копчености. Это древний, традиционный способ обработки мяса и рыбы в Латвии. Еще наши предки коптили то, что добывали, на ольховых дровах. Евросоюз пытался наложить вето на подобный способ заготовки продуктов, но латвийцы, когда нужно, могут быть упрямыми. Копченостям был придан статус национального продукта. Одним словом, отстояли мы свою технологию. Так что, если захотите попробовать копченый бекон, сало, колбасу, сосиски, сыры, угря, милости просим на наш рынок. Очередь я вам уже занял. Рыбный павильон находится в самом дальнем ангаре. И прежде чем дойти до даров Балтийского моря, по пути можно прикупить рижский хлеб, глазированные сырки и шоколад фабрики «Laima». Кстати, фабрика работает с 1870 года и считалась одним из крупнейших поставщиков сладостей в царской России.

На рынке традиционно много туристов. Постоянно слышна иностранная речь. С 1998 года рынок входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО.В рыбном павильоне – запах. Вы его почувствуете еще на подходе. Так пахнет вкусная еда. Рот тут же заполняется слюной при виде копченой рыбы – леща, трески, морского окуня, бельдюги, палтуса, лосося, морской камбалы, судака… Здесь же традиционные рижские шпроты и свежая икра. Быстрый выбор сделать просто невозможно. Рядом с рыбными рядами – рыба нарисованная. Это местные художники выставили свои произведения. И в этом тоже экзотика рынка. Кстати, я все еще стою в очереди. Так что вы будете брать?

<p>Студенты и голуби</p>

Все знают, что кролики – это не только ценный мех, но и 3–4 килограмма диетического мяса. А голубь? Голубь – это не только голубиная почта, некогда популярная во многих странах мира, не только непременный обитатель всех городских площадей, но и очень качественный помет! Вот про это г… и пойдет речь.

Перейти на страницу:

Похожие книги