Важными атрибутами празднеств были складные стулья и кубки. Изображения таких стульев встречаются повсюду – от Египта до Скандинавии, а их останки обнаружены в датских могильных курганах. Кубки для питья бывают бронзовые, в редких случаях – стеклянные, но чаще всего они сделаны из глины, отлично отполированы и декорированы. Представляется, что из них пили алкоголь.
Химический анализ показал, что пили власть имущие, сидя на складных стульях, слушая поэтов и музыкантов и наслаждаясь искусством акробатов. Американский антрополог Патрик Макговерн, ведущий мировой специалист по истории алкогольных напитков, исследовал черепки кубков из Дании и с острова Готланд и реконструировал рецепт напитка, который он назвал «северный грог».
В числе исследованных были кубки из четырех курганов: самые старшие относились к раннему бронзовому веку, а самый младший (готландский) – к началу железного. Все напитки содержали мед, собранный пчелами с цветков липы, таволги, клевера и вереска. В некоторых были обнаружены следы ячменя или пшеницы, клюквы, брусники, восковницы, тысячелистника, можжевельника, сосновой живицы и березового сока. В двух случаях – древнейшему из них 3100 лет – обнаружены следы виноградного вина.
Выводы Патрика Макговерна таковы: чистый хмельной мед, приготовленный только из пчелиного меда, был напитком высших слоев общества. Но люди бронзового века часто добавляли в дорогой пчелиный мед ячмень и пшеницу. Они готовили нечто среднее между хмельным медом и пивом и приправляли для вкуса эту смесь ягодами и травами. Иногда «северный грог» сдабривали вином, доставленным из южных земель по тем же торговым путям, по которым шли янтарь и другие товары.
Смеси с добавлением вина служат доказательством того, что в Европе уже в бронзовом веке существовала широкая торговля.
Лично мне представляется очевидным, что лодки и металл были двумя важнейшими движущими силами при создании сети контактов между народами Европы в период бронзового века. Но книга американского археолога Дэвида Энтони все же называется «Лошадь, колесо и язык». Он подчеркивает роль одомашненной лошади в распространении в Европе индоевропейских языков и нового образа жизни. К этому образу жизни относятся, помимо торговли металлами, новая мифология, резкое социальное расслоение и одежда из шерстяной ткани. Для пришедшей из восточных степей скотоводческой культуры были характерны большие стада овец. Люди начали одеваться в шерсть, а не только в кожу и ткани из растительных волокон. Может быть, уже тогда возник обычай помечать свое имущество разным цветом и узором. Такая мысль приходит мне в голову, когда я рассматриваю клетчатые вещи в витринах шотландских магазинов Burberry.
Дэвид Энтони, конечно, тоже был прав. Лошади сыграли решающую роль в развитии нашей истории. Да, пока мало находок, подтверждающих, что во времена шнуровой культуры в Центральной и Северной Европе были одомашненные лошади. Больше находок относится к периоду колоколовидных кубков. А уж в разгар бронзового века лошади становятся практически нормой. Именно они привезли индоевропейскую культуру на восток и на юг, например в Индию.
Останкам, обнаруженным в могильниках на территории Казахстана и Красноярска, от 3800 до 2300 лет, они принадлежат гаплогруппе R1а. Эти люди были представителями принесенной на конских спинах степной культуры, которая двигалась на восток.
Новые связи и новая классовая система установилась в Европе и некоторых частях Азии, и произошло это благодаря многим факторам: колесам, повозкам, лодкам, бронзе, шерстяной ткани, индоевропейским языкам, лошадям, янтарю. А еще – благодаря работорговле.
Железо и чума
С появлением железа торговля бронзового века затрещала по швам. Условия изменились. Владение редкими месторождениями меди и олова перестало давать преимущества.
Сырье для производства железа попадалось гораздо чаще – болотная руда могла обнаружиться в ближайшем водоеме. Железо плавится при более высокой температуре, чем бронза. Но люди вскоре освоили технику нагнетания воздуха и стали использовать мехи во время плавки. Бронза начала сдавать позиции. Железо было, может быть, не таким красивым, как золотистая бронза, но ковать его было удобнее, а оружие и орудия труда получались из него более практичными.
Во времена Римской империи в Средиземноморье возникла культура железного века. Она охватила огромные территории Европы и стала одной из самых мощных и влиятельных культур в истории человечества.
Конечно, северяне тоже подверглись влиянию Римской империи и железа. Но в целом жизнь людей изменилась мало – во всяком случае, на юге Скандинавии.