Мудрость тела. Как обрести уверенность в себе, улучшить самочувствие и наконец-то получать удовольствие от жизни

Моя подруга Карли основала клуб, предназначенный для любителей бега любого уровня подготовки, которые общаются между собой главным образом в интернете. Вместо того чтобы ориентироваться на какое-то определенное расстояние, время, количество сожженных калорий или интенсивность, Карли призывает людей устраивать пробежки вокруг мест, которые вызывают у них приятные ощущения. Так, чтобы порадовать себя, она специально пробегает мимо цветочной лужайки неподалеку от своего дома. Другая женщина из ее клуба, которая любит капучино, строит свои беговые маршруты мимо лучших кофеен в городе. Подобные истории показывают нам, что движение необязательно должно быть средством достижения цели – оно способно подарить нам новые впечатления, без которых жизнь не была бы такой приятной.

Еда в радость

Когда люди хотят поговорить о своем теле, у большинства так или иначе всплывает тема еды. В моей клинической практике вопросы еды и питания чаще всего связаны не столько с конкретными продуктами, которые пациенты употребляют в пищу, сколько с самим процессом их употребления. Люди приходят ко мне, чтобы разобраться со своими беспорядочными отношениями с едой, с поставленным им диагнозом «расстройства пищевого поведения» или недовольством собственной внешностью.

Наши отношения с едой многое говорят о нашей способности или неспособности воспринимать свое тело хорошим и доверять его мудрости. Помните, что чувства – это телесные ощущения. Многие из нас научились по этой причине не доверять своему телу, пренебрегать им или подавлять его. В конце концов, наши чувства привели нас к беде; наша чувственность сделала тело нечистым, или, по крайней мере, так нам говорили. Возможно, вас удивит или позабавит тот факт, что Сильвестр Грэм – создатель знаменитых крекеров Грэма – был священником в период расцвета движения за воздержание в США. В начале 1800-х годов он предложил рацион, ориентированный на пресную, безвкусную пищу, будучи убежденным, что безвкусная пища не пробуждает чувства и тем самым помогает подавлять сексуальные желания [8].

Идея Грэма кажется возмутительной, но она не слишком отличается от того, что мы слышим и говорим сегодня про получение удовольствия от еды: «Я вчера дала слабину – столько углеводов слопала» или «Решил сегодня себя ни в чем не ограничивать». Мы сделали еду частью морали, разделив продукты на хорошие и плохие, запретные и разрешенные. Когда мы учимся воспринимать свое тело плохим, «вещью», которой можно манипулировать, или когда приходим к выводу, что наша ценность определяется нашей внешностью, так и хочется обвинить во всем еду – ведь то, что мы едим, влияет на то, как мы выглядим.

Обесценивание тела вместе с нереалистичными идеалами внешности и недостатком информации по поводу эффективности диет [9], могут загнать нас в порочный круг стыда, контроля за собой и все большего отчуждения от общества. Из-за всего этого мы можем почувствовать себя обманутыми: можно делать все, что предписывает индустрия, при этом так и не получить желательного результата и начать думать, что сами в этом виноваты. Даже для людей, которые не угодили в эту ловушку, совершенно нормально испытывать чувство стыда, осуждать себя и сталкиваться с критикой со стороны окружающих за то, что они отказались от попыток изменить свое тело. Грубые, жестокие, уничижительные комментарии, которые получают в социальных сетях активисты бодипозитива, демонстрируют, что нашей культуре еще предстоит исцелиться от диетического менталитета, замаскированного под заботу о здоровье.

Мы можем начать возвращать себе свободу выбора, изменив свои отношения с едой.

Лучший, наиболее научно обоснованный способ этого добиться – интуитивное питание. Основная его идея заключается в том, чтобы обращать внимание на интероцептивные сигналы – то, что наше тело говорит нам изнутри. Если диеты заглушают его голос, то интуитивное питание помогает научиться снова к нему прислушиваться.

Вот лишь некоторые из десяти принципов интуитивного питания [10].

• Утоляйте свой голод. Снабжайте свое тело энергией.

• Примиритесь с едой. Разрешите себе есть все, без каких-либо обязательных или запретных продуктов.

• Откройте для себя фактор удовлетворения. Обращайте внимание, что приносит вам удовольствие, включая размер порции, вкус, внешний вид блюда.

• Чувствуйте, когда вы насытились. Не ешьте, когда тело подает вам сигналы о сытости.

• Заботьтесь о своем здоровье. Не бывает абсолютно здоровых людей, однако вы можете обращать внимание, что нужно вашему телу, после каких продуктов вы чувствуете себя хорошо.

Питаемся по-новому