Мультиварка. Большая книга рецептов

Суп рисовый протертый

•  Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 11

•  Вид блюда:детское питание

•  Время:50 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

Рис нешлифованный – 10 г

Молоко 2,5 % – 150 мл

Солевой раствор – 1,5 мл

Фруктозный сироп – 5 мл

Масло сливочное – 5 г

Вода – 100 мл

Рис промыть до прозрачной воды, выложить в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки, залить молоком и водой, добавить сироп, солевой раствор и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 50 минут.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Готовый суп протереть через сито и тщательно перемешать венчиком до однородной массы.

Совет:давать детям с шести месяцев.

Суп-пюре из курицы

•  Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 11

•  Вид блюда:детское питание

•  Время:60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

Курица (филе) – 70 г

Мука пшеничная – 5 г

Лук репчатый – 5 г

Молоко 2,5 % – 50 мл

Масло сливочное – 5 г

Солевой раствор – 3 мл

Вода – 200 мл

Лук замочить в воде на 1 час. Мясо промыть, вместе с луком пропустить через мясорубку два раза. Молоко смешать с водой, добавить муку и размешать венчиком до однородной массы.

Фарш выложить в чашу мультиварки, залить молочно-мучной смесью, добавить солевой раствор, сливочное масло и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером.

Совет:давать детям с восьми месяцев.

Суп-пюре из моркови и риса

•  Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 11

•  Вид блюда:детское питание

•  Время:60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

Морковь – 60 г

Рис нешлифованный – 25 г

Молоко 2,5 % – 150 мл

Масло сливочное – 5 г

Фруктозный сироп – 5 мл

Солевой раствор – 3 мл

Вода – 150 мл

Рис промыть до прозрачной воды. Морковь промыть, замочить в холодной воде на 1 час, затем натереть на крупной терке.

В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить рис и морковь, залить молоком и водой, добавить сироп, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Готовый суп протереть через сито и тщательно перемешать венчиком до однородной массы.

Совет:давать детям с семи месяцев.

Суп-пюре из мяса

•  Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 11

•  Вид блюда:детское питание

•  Время:60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

Говядина (филе) – 100 г

Мука пшеничная – 10 г

Лук репчатый – 5 г

Морковь – 20 г

Солевой раствор – 3 мл

Вода – 300 мл

Мясо промыть, пропустить через мясорубку два раза.

Овощи замочить в воде на 1 час, затем пропустить через мясорубку.

Мясо и овощи выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить муку, солевой раствор и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.

Нажать кнопку «Старт».

Готовить до окончания режима.

Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.

Совет:давать детям с восьми месяцев.

Суп-пюре из печени

•  Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 11

•  Вид блюда:детское питание

•  Время:30 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

Печень телячья – 50 г

Хлеб белый (без корочки) – 50 г

Молоко 2,5 % – 50 мл

Овощной отвар – 200 мл

Яйцо (желток) – 10 г

Масло сливочное – 5 г

Солевой раствор – 3 мл

Печень промыть, снять пленку, вырезать желчные протоки и пропустить через мясорубку.

Хлеб замочить в молоке на 10 минут, затем вместе с печенью протереть через сито, добавить желток и тщательно перемешать.

Массу из печени выложить в чашу мультиварки, залить овощным отваром, добавить сливочное масло, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 30 минут.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Готовый суп перелить в отдельную емкость и тщательно перемешать венчиком.

Совет:давать детям с восьми месяцев.

Суп-пюре из цветной капусты и кабачка

•  Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 11

•  Вид блюда:детское питание

•  Время:60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

Цветная капуста – 100 г

Кабачок – 100 г

Масло сливочное – 5 г

Солевой раствор – 3 мл

Вода – 250 мл

Кабачок очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке, капусту измельчить ножом. Овощи замочить в холодной воде на 1 час, затем выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сливочное масло, солевой раствор и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима. Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.

Совет:давать детям с семи месяцев.