Мультиварка. Большая книга рецептов

Имбирь очистить и нарезать вместе с овощами средними кубиками по 1,5–2 см.

Выложить все ингредиенты в чашу мультиварки, добавить томатную пасту, оливковое масло, аджику, соль и специи, залить водой, все тщательно перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим СУП, нажать кнопку «Установка времени».

Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.

Нажать кнопку «Старт».

Готовить до окончания режима.

Готовый суп взбить блендером до однородной массы.

Совет: подавайте к томатному супу отварные креветки или бекон.

Суп тыквенный

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505

•  Вид блюда: супы

•  Время: 60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Тыква – 400 г

♦ Сок апельсина – 120 мл

♦ Сливки 33 % – 300 мл

♦ Лук репчатый – 120 г

♦ Орешки кедровые – 100 г

♦ Базилик сушеный – 10 г

♦ Вода – 350 мл

♦ Соль, специи по вкусу

Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками по 0,5 см, лук измельчить ножом.

Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сливки, сок апельсина, соль, специи и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Совет: вместо воды для приготовления этого супа можно использовать овощной бульон.

Суп фасолевый

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW

•  Вид блюда: супы

•  Время: 60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Картофель – 600 г

♦ Фасоль красная консервированная – 200 г

♦ Морковь – 200 г

♦ Лук репчатый – 150 г

♦ Петрушка свежая – 10 г

♦ Растительное масло – 30 мл

♦ Вода – 1,5 л

♦ Соль, специи по вкусу

Лук нашинковать соломкой, морковь натереть на крупной терке, картофель нарезать соломкой 0,5х3 см, петрушку измельчить ножом, фасоль откинуть на дуршлаг.

В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить лук и морковь. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим ЖАРКА, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 5 минут.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

К пассерованным овощам добавить картофель, петрушку, фасоль, соль, специи, залить водой, перемешать.

Кнопкой «Меню» установить режим СУП, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Совет: подавайте к супу хрустящие гренки.

Нежный фруктово-сливочный суп

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505

•  Вид блюда: супы

•  Время: 60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Ананасы консервированные – 80 г

♦ Яблоки – 80 г

♦ Персики – 80 г

♦ Клубника – 80 г

♦ Бананы – 80 г

♦ Манго – 80 г

♦ Клубничный сироп – 40 мл

♦ Грецкие орехи – 100 г

♦ Сливки 5 % – 100 мл