Мультиварка. Большая книга рецептов

Фрукты и ягоды нарезать кубиками по 1 см, орехи измельчить ножом.

Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить сливки, клубничный сироп и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Совет: готовый суп украсьте листиками свежей мяты.

Суп щавелевый

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW

•  Вид блюда: супы

•  Время: 60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Говядина (филе) – 300 г

♦ Щавель свежий – 300 г

♦ Картофель – 200 г

♦ Лук репчатый – 120 г

♦ Яйца отварные (вкрутую) – 3 шт.

♦ Вода – 1,5 л

♦ Соль, специи по вкусу

Отварные яйца разрезать вдоль на 4 части.

Мясо промыть, вместе с луком и картофелем нарезать соломкой 0,5х3 см, щавель нарезать соломкой. Выложить все ингредиенты (кроме отварных яиц) в чашу мультиварки, добавить соль, специи, залить водой и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим СУП, нажать кнопку «Установка времени».

Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

При подаче на одну порцию добавить дольку отварного яйца.

Совет: вареные яйца можно заменить сырыми взбитыми яйцами, которые необходимо добавить в суп после окончания приготовления и оставить в режиме ПОДОГРЕВ на 10 минут.

Суп-гуляш острый

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505

•  Вид блюда: супы

•  Время: 60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Говядина (филе) – 200 г

♦ Картофель – 100 г

♦ Морковь – 100 г

♦ Лук репчатый – 100 г

♦ Помидоры – 100 г

♦ Чеснок – 8 г

♦ Томатная паста – 100 г

♦ Цукини – 100 г

♦ Перец чили красный (стручок) – 10 г

♦ Вода – 300 мл

♦ Соль, специи по вкусу

Говядину промыть, вместе с картофелем, помидорами и цукини нарезать кубиками по 2–2,5 см, морковь и лук – кубиками по 1–1,5 см, перец и чеснок измельчить ножом.

Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить томатную пасту, соль, специи и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Совет: добавляйте перец чили за 5 минут до окончания приготовления. Готовый суп подавайте с гренками.

Суп-лапша домашний

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW

•  Вид блюда: супы

•  Время: 40 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Курица (филе) – 200 г

♦ Картофель – 200 г

♦ Лапша домашняя – 190 г

♦ Лук репчатый – 100 г

♦ Вода – 1,5 л

♦ Соль, специи по вкусу