Мультиварка. Большая книга рецептов

Яйца с сахаром взбить миксером до густой белой пены.

Добавить муку, молоко и перемешать миксером до однородной массы.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить тесто. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ВЫПЕЧКА.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Совет: готовый бисквит украсьте шоколадной глазурью, взбитыми сливками и свежими ягодами.

Бисквит простой

•  Модель: мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M 4504

•  Вид блюда: выпечка

•  Время: 50 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Мука пшеничная – 180 г

♦ Яйца – 10 шт.

♦ Сахар – 150 г

♦ Масло сливочное – 20 г

Яйца вместе с сахаром взбить миксером до густой пышной пены.

Добавить муку и тщательно перемешать.

В смазанную сливочным маслом чашу вылить тесто.

Закрыть крышку, установить клапан на значение «Vent».

Кнопкой «Function» установить режим SOUP, нажатием кнопки «Time» установить 50 минут. Готовить до окончания режима.

Совет: готовый бисквит полейте фруктовым вареньем.

Бисквит пышный

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4502

•  Вид блюда: выпечка

•  Время: 50 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Яйца – 4 шт.

♦ Сахар – 200 г

♦ Мука – 200 г

♦ Масло сливочное – 100 г

♦ Сода – 1 г

Яйца взбить с сахаром до пышной белой пены.

Затем понемногу добавить муку, не переставая помешивать, соду и растопленное сливочное масло, взбить миксером до однородной массы.

В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки вылить тесто.

Закрыть крышку мультиварки, кнопкой «Меню» установить режим ВЫПЕЧКА.

Нажать кнопку «Старт».

Готовить до окончания режима.

Совет: если в тесто добавить варенье или мелко нарезанные свежие фрукты, бисквит получится более сочным.

Шарлотка

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW

•  Вид блюда: выпечка

•  Время: 40 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Яблоки – 430 г

♦ Яйца – 5 шт.

♦ Мука пшеничная в/с – 180 г

♦ Сахар – 200 г

♦ Разрыхлитель – 10 г

♦ Сливочное масло – 10 г

♦ Корица по вкусу

Яблоки очистить от семян, нарезать ломтиками по 0,5 см.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить яблоки на дно. Яйца взбить с сахаром до стойкой пены.

Добавить муку, разрыхлитель и щепотку корицы, смешать миксером до однородной массы.

Залить яблоки тестом, закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим ВЫПЕЧКА, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 40 минут.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Совет: яблоки можно заменить на любые свежие ягоды.

Кекс

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505

•  Вид блюда: выпечка

•  Время: 60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Смесь для кекса – 400 г

♦ Молоко 2,5 % – 160 мл

♦ Масло сливочное – 100 г

♦ Цукаты – 30 г

♦ Яйца – 5 шт.

♦ Сахар – 150 г