Белки отделить от желтков.
В белки добавить соль и взбить миксером до стойкой пены.
Апельсин очистить от кожуры и вместе с клубникой нарезать тонкими ломтиками по 0,3 см.
Творог, желтки, муку и сахар смешать миксером до однородной массы.
В творожную массу добавить взбитые белки и аккуратно перемешать лопаткой.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
Выложить половину творожной массы на дно.
Сверху выложить слоями апельсины и клубнику. Оставшуюся часть творожной массы выложить сверху и разровнять.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим ВЫПЕЧКА. Нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 45 минут.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
После приготовления оставить пирог в мультиварке на режиме ПОДОГРЕВ на 15 минут.
Хлеб белый
• Модель:
мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW, мультиварка REDMOND RMC-M 4502• Вид блюда:
выпечка• Время: 50 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Мука пшеничная (в/с) – 850 г
♦ Дрожжи (сухие) – 15 г
♦ Соль – 10 г
♦ Сахар – 30 г
♦ Растительное масло – 40 мл
♦ Вода – 500 млВ отдельной емкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи, продолжая помешивать, тонкой струйкой влить воду комнатной температуры и растительное масло.
Руками месить тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить в нее замешанное тесто и разровнять.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим МУЛЬТИПОВАР, кнопкой «t° C/Автоподогрев. Вкл/выкл.» установить 40 °C.
Нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
После звукового сигнала нажать кнопку «Подогрев/Отмена».
Не открывая крышку, кнопкой «Меню» установить режим ВЫПЕЧКА, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 50 минут.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Затем открыть крышку, аккуратно перевернуть хлеб, закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить режим ВЫПЕЧКА, нажать кнопку «Установка времени».
Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 50 минут.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Готовый хлеб вынуть из чаши и дать ему остыть в течении 30 минут.
Хлеб многозерновой «Немецкий»
• Модель:
мультиварка REDMOND RMC-M 4502, мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW• Вид блюда:
выпечка• Время: 3 часа 10 минут