Мужчина: версия 2.0

Инсулин управляет скоростью сжигания жира и наращивания мышечной массы и обусловливает эффективность усвоения организмом пищи, несущей энергию. Производимый в поджелудочной железе инсулин отвечает за усвоение питательных веществ клетками печени, мышечных тканей и жировых отложений. Поэтому его иногда называют сторожевым гормоном. Когда деятельность инсулина эффективна, клетки организма способны сохранять питательные вещества. Если организм использует инсулин в нужное время, то есть сразу после тренировки, питательные вещества будут поступать к мышечным клеткам. Даже если вы не любите заниматься физическими упражнениями, контроль уровня инсулина является ключом к хорошей внешности. Если повысить уровень этого гормона в неподходящее время, питательные вещества будут поглощаться липидами (жировыми клетками) независимо от того, тренируетесь вы как профессиональный спортсмен или совершенствуете свои навыки в усердном лежании на диване.

К сожалению, научиться регулировать уровень инсулина не так легко. Цель состоит в том, чтобы повысить чувствительность организма к этому гормону. Если чувствительность высока, то нужно меньше инсулина, чтобы получить тот же эффект. Повышение чувствительности к инсулину является самым простым способом, позволяющим гарантированно наращивать мышцы, а не жир. Вы можете увеличить чувствительность к инсулину, если откажетесь от продуктов, которые вызывают резкий всплеск этого гормона, таких как сахар, и будете заниматься силовыми упражнениями, чтобы наращивать мышечную массу. Мышцы – ваши лучшие друзья, когда речь идет о сжигании топлива, которое организм получает с пищей, особенно углеводов.

Но большинство людей питаются так, что постоянно провоцируют резкое увеличение уровня инсулина, и это негативно сказывается на общем состоянии здоровья. И хотя многие занимаются физическими упражнениями, они делают это так, что их чувствительность к инсулину не повышается, а ведь это ключ к эффективному сжиганию жира и наращиванию мышечной массы. Если вы не управляете инсулином – что является проблемой, отравляющей жизнь большинству людей, зачастую без их ведома, – даже углеводы, полученные после тренировки, могут быть вредными и опасными для здоровья.