«Учитывались данные по состоянию здоровья 48 тысяч норвежских детей, чьи матери ранее участвовали в исследовании, в ходе которого измерялось количество принимаемых ими медицинских препаратов в период с 17-й по 30-ю неделю беременности и в течение шести месяцев после рождения ребенка. Специалисты также определяли уровень физического и умственного развития детей в трехлетнем возрасте. Эти сведения затем сопоставлялись с количеством лекарственных средств, употреблявшихся их матерями на протяжении последних недель беременности».
«Длительный прием ацетаминофена на 70 % повышал риск возникновения поведенческих нарушений у детей в трехлетнем возрасте».
Источник: CNN Health, Acetaminophen in pregnancy linked to “ADHD-like behaviors” (24.02.2014). «По словам Ритца, результаты свидетельствуют о том, что чем дольше в течение беременности женщина принимает данные препараты, тем выше риск развития у ребенка упомянутых нарушений. На целых 50 % он выше у детей тех женщин, которые принимали препараты от СДВГ 20 недель и более».
«Что касается состава современных продуктов питания, то доля витамина A в них сократилась на 75 %, а витамина C – на 50 %».
Источник: Healthy You Naturally, Do Fruits and Veggies Have Enough Nutrients Today. «По завершении исследований в США, Великобритании и Канаде результаты были в высокой степени схожие. Описание исследования, проведенного в Великобритании, было опубликовано в British Food Journal. Согласно итоговым сведениям, в 80 % исследованной пищи содержится чрезвычайно мало кальция и железа; в 75 % очень мало витамина A; в 50 % – мало витамина C и рибофлавина; в 33 % – мало тиамина и ниацина (его количество понизилось на 12 %)».
«В конечном счете первым в списке современных овощей-“неудачников” оказался символ здорового питания – брокколи. Уровень содержания всех основных питательных веществ в ней очень и очень низок, например кальция стало на 63 % меньше, железа – на 34 %, а ведь брокколи всегда считалась богатым источником упомянутых элементов».
«Если взглянуть на данные, полученные Министерством сельского хозяйства в 1961 и 2001 гг., то можно увидеть следующие перемены: в сладких перцах содержание витамина C сократилось на 24 %, а в яблоках стало на 41 % меньше витамина A».
«Согласно результатам исследований, натуральная кукуруза в 20 раз богаче питательными веществами, чем кукуруза генномодифицированная».
Источник: Prevent Disease: Comparing Vitamin, Mineral, and Energy Content of GMO vs. Non-GMO (Marco Torres, 16.042013).
«К появлению излишнего количества свободных радикалов также приводит дефицит йода…».