Наполеон. Дорога на Варенн

Табак культивировался прежде лишь в виде исключения и лишь в некоторых наших провинциях… Ежегодно он обходился нам от 8 до 10 миллионов франков… Сегодня 30 миллионов фунтов табака производятся на 30 000 арпанах наших земель, отданных под эту культуру. Средняя стоимость сырого листа составляет 12 миллионов франков, и мы получаем из-за границы лишь минимальные количества табака, необходимые для изготовления высококачественных смесей…

Наш средний урожай шелка составляет 22 миллиона фунтов коконов…

Прежде мы импортировали шелковой пряжи на 25 миллионов франков. В последние четыре года среднегодовой импорт составляет 10 миллионов, и в то же время мы увеличили экспорт шелковых тканей вдвое в стоимостном выражении…

Этим улучшением мы во многом обязаны совершенствованию выращивания шелковичных червей. В старой Франции чистый продукт коконов оценивался всего лишь в 2 миллиона франков.

35 миллионов баранов дают нам 120 миллионов фунтов шерсти, из которых 9 миллионов фунтов являются тонкой или улучшенной шерстью. Стоимость этого сырого продукта составляет 129 миллионов франков. Улучшенные виды шерсти являются результатом улучшения породы 1 500 000 баранов; поголовье таких баранов постоянно растет, но улучшение это стало ощутимым лишь недавно.

Старательно развивается внедрение системы, которая повсюду, где частное предпринимательство не смогло бы действовать достаточно эффективно, делает доступными для земледельцев простые средства усовершенствования производства.

Уже в этом году двадцать восемь депо для случных баранов-мериносов, созданные заботами администрации, улучшили племя 54 000 овец.

Образцы превосходной породы сохраняются в многочисленных хозяйствах, созданных крупными собственниками, и в десяти овчарнях, принадлежащих государству…

Коневодство находилось в чрезвычайном небрежении в эпоху наших смут; администрация успешно занимается восстановлением наиболее полезных пород.

Отборные жеребцы-производители ежегодно обеспечивают улучшение потомства 60 000 кобыл; одни только депо, содержащиеся правительством, насчитывают 1 400 жеребцов-производителей…

Поголовье крупного рогатого скота значительно возросло, уход за ним улучшился, средняя продолжительность его жизни увеличилась. Двадцать лет тому назад экспорт и импорт скота почти равнялись друг другу; ныне экспорт в три раза превышает импорт: он достигает 10 миллионов франков…