Наследница сокровищ Третьего рейха

– Нельзя, Саид запретил его открывать без него.

– Ну, Эльза, пожалуйста, одним глазком, – настойчиво требовала Луиза.

– Нет, нельзя, муж запретил, – отвечала ей Эльза.

– Муж…, – только, было хотела сказать Луиза, в кухню вошел Саид.

– Что здесь происходит? Из-за чего спорят две очаровательные девушки? – спросил он.

– Вот эта фрау не разрешает мне взглянуть, что там внутри, – показывая на чан, сказала она.

– И правильно сделала, – как бы одобряя поступок жены, – Луиза, родная, название этого блюда плов. Национальное блюдо моего народа, это визитная карточка узбеков. Каждый мужчина моего народа должен уметь его готовить. А открывать нельзя, потому что это должен сделать человек приготовивший его. В противном случае он испортится, не будет таким, каким должен быть. Тем более в такой день, когда происходит такое торжественное мероприятие, как свадьба. Так что, ты сестричка не обижайся на Эльзу, она тут ни при чём. – Сказав, он открыл крышку чана. Затем, прислушавшись и услышав шипение под тарелкой, – все готово, можно снимать,– сказал и убрал чан с плиты. Убрав тарелку, вынул из чана крупные куски мяса, а затем, стукнул по рису поварешкой. Рис задребезжал как холодец, и запах плова быстро наполнил кухню.

– Как вкусно пахнет, – аппетитно смакуя, сказала Луиза. А Эльза, тут же обняла своего мужа и шепнула ему на ухо, – Я очень сильно тебя люблю.

В ответ Саидходжа поцеловав ее. – Слава Аллаху, не подвел. – И всматриваясь в свои руки, – не забыли, не забыли, – несколько раз повторил. А затем попросил Эльзу подать тарелки для плова принесенные из дома. Увидев их, Луиза удивлённо произнесла, – ого.

Когда Саидходжа накладывал плов на тарелки, в кухню вошел доктор Штаубе,

– Что тут так вкусно пахнет, меня гости отправили на разведку, – и, увидев выложенный на тарелку рис, – О, о, как аппетитно выглядит, что за блюдо?– спросил он у Саида.

– Это наше национальное блюдо, называется плов, папа, – сказал ему Саид.

– А там, что? – показывая, на индеек, – спросил он.

– А, там, индейки в кувшине.

– Даже так, но я не вижу ваших индеек, – удивился доктор.

Тут же Саидходжа, взял в руки скалку и стал осторожно отбивать обожжённую глину. И когда он достал из нее первую индейку, доктор попросил не ломать вторую и ушел в гостиную. Через мгновение он с гостями вернулся обратно, и сказал Саиду, – давай сынок, ломай, покажи моим друзья, как ты готовишь индейку.

Когда Саидходжа разбил вторую глину и достал оттуда индейку, все гости были ошеломлены увиденным, индейка выглядела так аппетитно, что у всех потекли слюнки.

–Мы пошли в зал, а ты, пожалуйста, поскорей неси на стол плов и индейку,– сказав, доктор повел гостей обратно.

Первую тарелку с пловом поставили около бургомистра, а вторую поставили на середину. С индейками поступили так же.

Когда тарелки поставили на стол, доктор Штаубе обратился как самому старшему бургомистру Фрицу Абелю,

– Друг мой, Вы самый старший среди нас, прошу Вас, начните. Это блюдо приготовил сам Саид, называется плов, национальное узбекское блюдо. И по их традициям, первым должен его испробовать самый старший из присутствующих. А таковым являетесь вы, мой друг, прошу Вас.

Попробовав одну ложку, затем другую, бургомистр, оставшись довольным, обратился к Саиду.

– Прекрасное блюдо, я действительно никогда в жизни не пробовал его, хотя бывал во многих странах мира. Даже в Азиатских.

Остальные гости тоже остались довольны. Индейка в кувшине также не оставила их равнодушными. И они, обращаясь к Эльзе, – как же тебе повезло дочка с мужем, будьте счастливы. Вы действительно стоите друг друга, – говорили они.

Уже за полночь подали десерт и сладости, приготовленные Эльзой, пряники, печенье и яблочный пирог, заправленный необычным медовым сиропом. Пирог поверг гостей своим великолепным вкусом, и они в едином порыве говорили хвалебные слова в адрес виновницы торжества. Затем, доктор Штаубе в унынии сказал,

– Как жаль, что в этот радостный день, когда я выдаю замуж свою дочь за сына, нет среди нас графа Розенберга. Нам за этим прекрасным столом его одного не хватает.

– Да, не вовремя слег он со своим недугом, – вторил ему господин Штрубе,

– А впрочем, может завтра спозаранку, с гостинцами с нашего стола, всей компанией заявимся к нему? – предложил доктор,

– А, что, прекрасная идея, решено, как позавтракаем, так и сделаем, – сказал бургомистр.

– Вот потешимся над ним рассказами о том, что он пропустил, валяясь в постели. Да еще приврем, для пущей достоверности. Что скажете? – сказал господин Штрубе.

Доев десерт, они напоследок пожелали молодым спокойной ночи и разбрелись по своим комнатам. Тут Эльза и Саидходжа засуетились и тоже начали собираться. Заметив это, доктор Штаубе подойдя к ним,

– Что происходит, куда собрались?– спросил у Саида.

– Отец, все устали и Вы в том числе. Мы сейчас пойдем домой, а завтра утром Эльза придет и поможет Луизе с уборкой. – Стал оправдываться он.