Читаем Научный «туризм» полностью

Сосед был более удачлив, но его место, как объяснил нам многоопытный Антон, было прикормлено. Наше внимание привлекли две женщины-рыбачки по соседству, которые самостоятельно разбили лагерь в очень уютном месте на мысу, сами затащили донки и очень успешно (в отличие от нас) ловили крупных лещей. Причем, при мелких взаимных промахах крыли друг дружку таким матом, которому могли бы позавидовать и одесские биндюжники, а у нас уши свертывались в трубочку.

Глядя на это безобразие с рыбой, я взял сумку и пошел на грибы. Ну, о своих грибных способностях я уже писал, но надо добавить, что у меня еще есть чутье на грибные места. И в Карпатах, и в Сувидском лесу я сам, интуитивно, находил самые богатые места. Сработало это чутье и здесь. Причем я, впервые оказавшись на данном участке побережья Днестра, фактически прямиком направился на самое грибное место. Наверное, грибной бог меня любит. Сама местность заслуживает отдельного описания. Склон горы с редко растущими дубами был покрыт сплошным ковром мха, каскадами спускавшегося к подножию. Это было в стиле японских парков в Киото, если бы еще убрать мелкие сухие ветки и немножко облагородить местность – добавить 2–3 камня, пару декоративных кустиков… На этом мху и росли белые грибы. В основном, небольшого размера, много червивых, но собирать их здесь было огромным удовольствием. Позже я заметил и конкурентов, но они бегали на вершине горы. Я уже отмечал это свойство людей – сразу бежать в чащу леса, а в горах – переться на самую вершину. Тогда как грибы, в основном, любят расти на опушках, вдоль дорог и на нижних склонах гор. Короче, через час у меня уже было порядка 50 белых, плюс несколько крепких лисичек, подберезовик, и голубые сыроежки. Обед был обеспечен.

На следующий день приехали Слава с Аней. Добирались тяжело (я координировал их маршрут по мобильнику), блукали по Кельменцах, но все же к 5 вечера были на месте. Освежились в речке и приступили к ухе. Сергей наловил окуней весьма приличных размеров, и уха получилась настоящей. Готовил ее Гросс-Витя, который в этом заезде добровольно взял на себя роль шеф-повара. Антон ходил в гости к знакомому соседу-рыбаку, где угощался самогоном и, в результате, к ужину уже выйти не смог. Не имел, так сказать, физической возможности.

Славе выделили одну из маленьких (детских) палаток, которые я привез из Штатов. Ане в ней было хорошо, но сам Слава (рост за 2 метра) в ней совершенно не помещался и значительной частью фигуры выступал наружу.

Утром, не торопясь, начали собираться. Мы со Славой пошли на грибы. Собрали около 80 белых, причем, штук 20 в одном месте, которое я, очевидно, пропустил накануне. Сережа, тем временем, поймал три больших окуня. Грибы и рыбу в Черновцах подарили деду. Добрали спиртного и поехали к месту встречи. Слава с Гросс-Витей за это время купили на базаре молодого барана и странных вин украинского производства. Пока ждали вторую машину, начался дождь. В Сторожинце, правда, дождя не было, но по мере приближения к Берегомету он все усиливался и, наконец, перешел в сильный ливень. Должен сказать, что это уже стало «доброй» традицией – наш приезд в Карпаты в последние годы обычно совпадает с началом периода затяжных дождей.

Взяли Диму, зонтиков, котел для приготовления барана и поехали на дачу. На первой же неровности «нисан» начал скрестись днищем по дороге, и Слава решил продвижение в горы прекратить. Вещи перегрузили в Сережину машину, а машину оставили у Диминой знакомой – в «предгорье».

Димина дача за последний год получила дальнейшее развитие. Построили печь из красивого зеленого кафеля, камин, одна комната и кладовая уже закрываются на ключ, к помосту пристроена лесенка, домик и часть территории огорожена от местных диких и одомашненных животных.

Разгрузились под ливнем. Разместили вещи. Мы с Гросс-Витей разделали барана. Вначале пожарили потрошки с большим количеством лука и чеснока на газовой плитке. Голодный коллектив умял блюдо в считанные секунды. Барана Гросс-Витя готовил уже в камине (чтоб с дымком!) в больших муках – камин дымил прямо Вите в физиономию.

Я пошел за домик вырубить веток для веника и неожиданно наткнулся на подберезовики – молоденькие и очень свеженькие, на тонких нежных ножках. Позже, за леском в 50 метрах от дачи я нашел двух подосиновиков. Затем мы со Славой обошли лесок вверху и добрали немного белых.

Сереже разрешили половить рыбу в озерце, куда старовер Петро запустил карпов и карасиков. Рыбалка была успешной. Попадались и крупные экземпляры – больше спичечного коробка. Весь этот улов (три десятка рыбок) Сергей выпустил в Димин пруд. Так что Дима, в качестве оплаты за аренду дачи, получил зарыбленный водоем.

Перейти на страницу:

Похожие книги

777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение
777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение

Как покорить мужчину? Этот вопрос волнует женщин испокон веков. Однако, несмотря на изобилие рекомендаций, самой верной остается старая добрая истина – «путь к сердцу мужчины лежит через желудок». Даже Адам заметил прелести Евы только после того, как вкусил яблоко. И хотя сейчас умение готовить считается немодным, ни один мужчина по-прежнему не откажется вкусно поесть. Конечно, можно устроить романтический ужин и в ресторане. Но только у себя дома вы сможете продемонстрировать мужчине не только ваши кулинарные способности, но и саму себя. Приглушенный свет, приятная музыка, расслабляющая атмосфера, пропитанная вашим эротизмом, позволят вам значительно быстрее добиться своих целей. Ведь каждая женщина мечтает именно о том, чтобы романтический ужин перерос в романтический завтрак. На страницах этой книги мастер криминальной мелодрамы Юлия Шилова делится с читательницами секретами эротической кулинарии и тайнами обольщения. Теперь вы сможете не только поразить воображение вашего избранника кулинарными изысками, но и аппетитно себя подать. И тогда ваш гость будет не в силах покинуть вас.

Юлия Витальевна Шилова

Кулинария / Дом и досуг
Блюда для понижения уровня сахара
Блюда для понижения уровня сахара

О том, что сахар не только бесполезен, но и вреден, известно уже более 100 лет. С тех пор его потребление выросло более чем в 10 раз. В начале XX века обычный человек употреблял около 5 кг сахара в год, сегодня – около 65 кг! Сейчас сахар везде! В любом продукте, даже в том, который не предполагает сладкого вкуса.К сожалению, не все понимают, что злоупотребление сахаром способно разрушить здоровье. Высокий уровень сахара в крови приводит к тяжелым заболеваниям: сахарному диабету, ожирению, атеросклерозу, кариесу и т. д.Сахар – источник поддельной сладости, в чем можно легко убедиться при вдумчивом, внимательном питании. Есть множество способов приготовить вкусно, используя природную сладость меда, фруктов, овощей и натуральных заменителей сахара.Если вы любите сладкое, но при этом хотите сохранить фигуру и признаете, что сахар вреден для здоровья, то эта книга для вас. И конечно, для ваших детей. Мы выбрали рецепты, которые легки в приготовлении и не требуют особых умений или сложного кухонного оборудования. Для приготовления не требуются какие-либо сложные ингредиенты. Приготовьте что-нибудь «вкусненькое» по нашим рецептам – и вы убедитесь, что сладко может быть и без сахара.Здоровья вам и приятного аппетита!

Александр Михайлович Михайлов , Ирина Анатольевна Михайлова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Спорт / Дом и досуг