Читаем Неправильный бизнесмен полностью

Диваны мы сами обшили килимами. Настелили пол, расписали на полу «карту местности»: туалеты налево, танцпол – направо. Многие люди, попавшие сюда впервые, восторгались нашими интерьерными придумками. Всем нравилась центральная барная стойка. На самом деле это были винные ящики, в которых лежали бутылки, только перегородки ящиков покрасили в разный цвет. Вторая барная стойка была сложена из кирпича. Каждый кирпич своего оттенка красного. Корона от люстры, которая висела в «Клубе Т» перебралась в «Чердак». Однажды я, вставая с дивана, стукнулся головой о балку. Так на каждой балке появились боксерские перчатки. В «Чердаке» все живое, каждый предмет имеет свою историю. Часть вещей мы покупали на блошиных рынках. Это старые телевизоры, утюги.

Вот уже восемь лет «Чердак» работает, правда, только по пятницам и субботам, потому что в остальные дни, как бы мы этого ни хотели, народ не тусит.

Заведение в сложном месте

Как использовать слабые места во благо

Место: «Мистер Ли»

А что касается открытия «Мистера Ли», то здесь история была следующая. Второй этаж представлял собой определенные трудности, потому что на первый этаж люди всегда идут охотнее, туда не нужно подниматься. Соответственно, на втором этаже должно быть что-то интересное и привлекательное, что будет являться стимулом. Мы обнаружили, что в этом районе нет ни одного паназиатского ресторана, так что именно его я и решил сделать. В середине первого зала появилась пагода, которую я купил на антикварном рынке Сингапура несколько лет назад. Помню, когда первый раз ее увидел, то сказал Михаилу Петухову, с которым мы были в поездке: «Какая красивая вещь! Она может стать ресторанообразующей. Давай я ее куплю, а потом посмотрим, что с ней сделать». Она действительно настоящая и стоила приличных денег, так что, разместив ее в зале «Мистера Ли», мы соорудили стеклянную защиту, чтобы ее не повредили и не украли. Теперь благодаря этому экспонату первый зал ресторана называется «Пагода». А второй зал называется «Дракон», потому что в нем стоит деревянная подставка в виде дракона.

Перейти на страницу:

Все книги серии Бизнес. Как это работает в России

Трансформатор. Как создать свой бизнес и начать зарабатывать
Трансформатор. Как создать свой бизнес и начать зарабатывать

Дмитрий Портнягин – простой парень родом из Тынды, который рано потерял отца и, оказавшись в сложной ситуации, в окружении людей без целей, смог поднять себя за шиворот и привести к своей мечте – быть богатым и знаменитым.Его путь – дорога постоянных вызовов самому себе, суровых уроков и важных выводов. В книге Дмитрий раскрывает всего себя перед читателями, показывает свои хорошие стороны и не очень, делится внутренними переживаниями и одновременно зажигает сердца своей невероятной энергетикой, лидерским мышлением, вдохновляет на достижение высоких результатов.По ходу повествования Дмитрий выводит 35 собственных правил для достижения наилучших результатов в бизнесе, они выделены в виде ключей к главам. Это эссенция его десятилетнего невероятного опыта в собственном бизнесе.Если вам не хватает мотивации, ресурсов, понимания того, как создать бизнес с нуля и раскрутить его до лидерских позиций на рынке, как начать новую жизнь, о которой всегда мечтали, – эта книга лучший подарок, который вы можете себе сделать.

Дмитрий Портнягин

Карьера, кадры / Управление, подбор персонала / Финансы и бизнес

Похожие книги

100 способов заработать деньги в трудные времена
100 способов заработать деньги в трудные времена

Многие почему-то уверены, что в кризисные, нестабильные времена лучше не высовываться и держаться за свою работу, какой бы скучной и малооплачиваемой она ни была. Однако мнение это ошибочно. Ведь сколько известно случаев, когда человек, попав под сокращение, в считаные дни нашел себе должность куда лучше или вообще занялся, наконец, тем, о чем мечтал всю жизнь и на что до сих пор не решался.Как не растеряться, внезапно лишившись источника доходов и найти работу своей мечты?Как выжить предпринимателю в кризисной обстановке? Какие сферы деятельности, по прогнозам, не только не вымрут в ближайшее время, но и позволят неплохо заработать? Какие профессии гарантируют максимальную надежность во все времена?Решить все эти вопросы вам поможет наша книга.И помните: в каждой проблеме заключена скрытая возможность, и при правильном подходе просто не бывает таких времен, в которые нельзя заработать и преуспеть.

Александр Попов

Карьера, кадры / О бизнесе популярно / Финансы и бизнес
11 врагов руководителя: Модели поведения, способные разрушить карьеру и бизнес
11 врагов руководителя: Модели поведения, способные разрушить карьеру и бизнес

«Все – яд, все – лекарство», – говорил Парацельс. Это книга о том, как именно наши самые яркие достоинства превращаются в критические недостатки. Она посвящена деструкторам – сильным сторонам руководителя, вышедшим из под контроля. Каждое из этих качеств в определенной степени является полезным, а иногда даже необходимым, чтобы добиться успеха. Однако в стрессовых ситуациях они могут неудержимо набирать силу, серьезно подрывая эффективность руководителя и порой приводя к катастрофическим последствиям.Примерами деструкторов могут служить внимание к деталям, доходящее до перфекционизма, или уверенность в себе, которая превращается в самонадеянность. В книге подробно описаны одиннадцать наиболее распространенных деструкторов, приведены многочисленные примеры из жизни, предложены инструменты самодиагностики и множество практических советов и рекомендаций. При этом книга отнюдь не является «пособием по самообличению и самобичеванию» – наоборот, она проникнута оптимизмом и глубочайшим уважением к своеобразию каждой личности. Она – путеводитель, который выведет вас к светлой стороне силы.Книга также выходила под названием «Темная сторона силы. Модели поведения руководителей, которые могут стоить карьеры и бизнеса».

Дэвид Дотлих , Питер Кейро

Карьера, кадры