Нестареющий мозг

Многие химические вещества повреждают митохондрии, поэтому важно знать, подвергались ли вы их воздействию и в какой степени. Сюда относятся: антибиотики (они убивают бактерии и могут быть токсичны для митохондрий, которые от них произошли), статины, алкоголь, Леводопа (назначают для лечения болезни Паркинсона), Гризеофульвин (противогрибковый препарат), Ацетаминофен (Теленол), нестероидные противовоспалительные препараты (Аспирин, Ибупрофен и смежные лекарства), кокаин, метамфетамин и AZT (азидотимидин, противовирусный препарат, используется для лечения ВИЧ/СПИДа). Носительство ApoE4 также ассоциируется с митохондриальными повреждениями.

Не существует единого анализа крови, который позволил бы оценить функцию митохондрий, однако есть ряд косвенных тестов, включая тест на органические кислоты. Современное тестирование больше направлено на выявление митохондриальных дефектов, связанных с детскими заболеваниями, а не с деменцией. Необходимость усовершенствования методов анализа назрела давно, однако за неимением лучшего советую пройти дыхательные тесты, ЯМР-томографию, секвенирование митохондриального ДНК и биопсию мышц, чтобы выявить митохондриальные изменения. Что касается выявления потенциальных виновников ухудшения когнитивных функций, стоит выяснить, подвергались ли вы воздействию опасных веществ, перечисленных выше.

ЦЕЛЬ: отсутствие воздействия опасных для митохондрий агентов.

Индекс массы тела

Нездоровый индекс массы тела (ИМТ) повышает риск развития деменции. Рассчитать ИМТ можно с помощью онлайн-калькулятора или по формуле. Просто умножьте вес (в фунтах) на 703 и разделите получившееся число на рост (в дюймах) в квадрате. Например: если ваш рост 5 футов 6 дюймов (66 дюймов), а вес 130 фунтов, тогда нужно 130 умножить на 703 (91,390) и разделить на 66. В результате получится 1,384, которые мы снова делим на 66. Выходит 20,98. То есть ваш ИМТ равен примерно 21. Это очень хорошо. ИМТ от 19 до 25 способствует поддержанию правильной работы мозга. Показатель больше 26, в особенности больше 30, повышает риск развития диабета 2-го типа, который, в свою очередь, провоцирует болезнь Альцгеймера. Исследований ИМТ меньше 18 практически не проводилось, однако можно предположить, что такой показатель связан с дефицитом питательных веществ и гормональными нарушениями, поэтому ваша цель – удерживать ИМТ в пределах 18–25.

Индекс массы тела – не самый лучший показатель метаболического статуса. Более точным индикатором, особенно при наличии жира в печени, является уровень висцерального жира, который определяется при помощи сканирования (ультразвук и МРТ). Также можно воспользоваться анализатором состава тела человека Tanita. Норма составляет от 1 до 12 баллов. Еще один индикатор метаболического статуса – это ваша талия: обхват талии у женщин должен быть меньше 35 дюймов, у мужчин – меньше 40 дюймов.

ЦЕЛЬ: ИМТ (индекс массы тела) = 18-25; талия < 35 дюймов для женщин и < 40 дюймов для мужчин.

Генетика

Генетика влияет на риск развития болезни Альцгеймера, однако нельзя сказать, что предрасположенность, прописанная в ДНК, обрекает вас на болезнь. Вы являетесь творцом своей судьбы в большей мере, чем кажется. Чтобы не выпускать здоровье из-под контроля, необходимо знать генетический статус: во-первых, оптимальное питание определяется наличием или отсутствием аллели ApoE4.

Многие из нас скептически относятся к генетическим тестам. Страшно раскрывать тайны, которые хранит ДНК. С другой стороны, эта информация способна подтолкнуть вас к действию, например, как я только что сказал, заставить сесть на диету. Секвенирование полного генома стоит примерно 1,600$, секвенирование экзома (части генома, который кодирует белки) – около 600$. При желании можно просто определить, носителем скольких копий ApoE вы являетесь (0,1 или 2).

Еще один отличный вариант – это пройти тестирование в компании типа 23andMe, которая имеет доступ к огромному количеству ОНП (однонуклеотидный полиморфизм, вариации внутри генов). На момент написания книги 23andMe перестала оказывать услугу по интерпретации генов, связных со здоровьем человека, включая ApoE (однако они сообщают о таких вещах, как ген цвета глаз). Поэтому вам нужно запросить личный файл, который будет отправлен по электронной почте в формате zip, а затем проанализировать его с помощью специального интернет-сервиса, например Promethease или MTHFR Support. Стоит отметить, что в 15 % случаев специалисты 23andMe не могли верно определить ApoE статус, кроме того, они не проводят тестирование на опасные мутации в генах, связанные с болезнью Альцгеймера.

ПОСТСКРИПТУМ: В апреле 2017 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) одобрило ДНК тесты от компании 23andMe, один из которых направлен на выявление ApoE. Он позволяет диагностировать болезнь Альцгеймера на бессимптомной стадии.

ЦЕЛЬ: Знать свой ApoE статус.