Нецензурные заметки Евгения Сивкова о российском консалтинге

Итак, мы выяснили, какие факторы способствуют долголетию. И каким образом такие знания могут помочь среднестатистическим россиянам? Мы не можем все поголовно перебраться в высокогорные, экологически чистые районы. Качественное сухое красное вино – не в наших торговых сетях. Во Франции, например, не знают, что такое «полусухое вино» или (не дай бог!)«полусладкое шампанское». Там всё вино (кроме десертных марок) сухое. А шампанское, произведённое в Шампани, бывает двух сортов: традиционное (то есть сухое) и брют (то есть очень сухое). Значит, полусладкое французское вино на полках наших магазинов – сомнительное пойло, которое ни один уважающий себя француз в рот не возьмёт.

Морепродукты… Тот, кто пробовал суши в Японии или Таиланде, никогда не станет есть изделия, которые так же именуются в России. После длительной перевозки, неоднократной заморозки и разморозки ценнейшие морепродукты теряют не только изысканный вкус, но и практически все полезные для здоровья человека свойства.

Твёрдые сыры. Тут нужно быть внимательными. Если сыр изготовлен в России – убедитесь в том, что производитель соблюдает оригинальную технологию. А это бывает не всегда. Конечно, сейчас можно без особых проблем приобрести импортные сыры, благо этот продукт отлично переносит транспортировку. Но цены на такой сыр не по карману многим россиянам.

Ситуация кажется почти безнадёжной, но, оказывается, в России есть прекрасный продукт, потребление которого способствует долголетию. Это мёд.

Ученые связывают чудодейственные свойства этого продукта с тем, что в нем высоко содержание антиоксидантов, тех самых веществ, которые не дают организму стариться. Кроме того, с помощью медовой терапии можно прекрасно укрепить иммунитет и приобрести заряд бодрости. Но, потребляя мёд, нужно помнить несколько простых правил. Его, например, нельзя хранить в холодильнике, не стоит держать на солнце, брать его металлическими ложками. От этого ценные свойства мёда значительно снижаются. И, конечно, не нужно запивать мёд горячим чаем. Под воздействием высокой температуры полезные качества целительного продукта тоже пропадают.

Стоя на посту

Ещё одна прекрасная возможность сохранить здоровье и продлить жизнь – это соблюдение поста. Если вы человек неверующий, пусть вас не смущает, что соблюдение поста представляет собой религиозную традиция. Ведь пост– это прекрасный способ очищения и разгрузки организма. Вам только нужно заранее продумать постную диету. И тогда пост убавит вам несколько килограммов веса и добавит несколько лет жизни.

Справка: Полный отказ от пищи животного происхождения и резкая смена привычного режима питания не рекомендуется страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта: язвой желудка, гастритом, панкреатитом, холециститом. С особой осторожностью надо отнестись к соблюдению поста людям, перенесшим травму или оперативное вмешательство, а также тем, кто находится в состоянии депрессии. Не рекомендуется поститься детям, беременным и путешественникам.

Великий пост: запостим и будем поститься

После масленичной недели, весёлого праздника проводов русской зимы наступает время Великого поста. В 2014 году этот важнейший для православных христиан пост начался в понедельник, 3 марта. В память о том, что Иисус Христос постился в пустыне 40 дней, эти дни верующим предписано отказаться от мяса, молока, яиц и других продуктов животного происхождения.

Существуют уважительные причины, по которым человек может не соблюдать пост. Во-первых, это болезнь. Плоть, уже угнетенную болезнью, нет необходимости угнетать еще и постом. Но это не означает, что если вы подхватили насморк, то сразу можно бифштекс съесть. Послабления предусмотрены также для беременных, кормящих женщин и детей. Послабляется, но не отменяется, пост для путешествующих: у них не всегда есть возможность вкушать постную пищу. Пост не соблюдают в армии и тюрьме, потому что там люди не властны над своей пищей.

Пост – это испытание тела и духа, нелёгкое и даже странное в светском обществе. Тем не менее, с каждым годом всё больше людей стараются держать пост. Хотя само слово «пост» сейчас больше распространено в значении «интернет-послание», а глагол «запостить» встречается чаще, чем «поститься».

Так что же такое пост? Обычная диета? Самоистязание или очищение организма? И насколько важна его гастрономическая составляющая?

Зачем это нужно?

В любом начинании самое важное – определиться с целью, которую преследуешь. Поворя современным языком, нужно понять: в чём мотивация? За все наши поступки отвечают воля, разум и чувства. Любой более или менее адекватный человек в состоянии различить добро и зло – голос разума внутри себя мы слышим почти всегда. Но прислушиваемся ли? Сколько раз мы произносили: «Умом всё понимаю, но поделать с собой ничего не могу»? А всему виной слабая воля и чувства, которые влекут нас получать удовольствие независимо от того, добро это или зло. Вывод: чтобы укрепить волю, нужно уметь отказываться от приятного.