Независимый мозг. Эффективная программа по проработке эмоций, преодолению стресса и формированию новых пищевых стратегий

Вопрос: Мой рацион уже нестандартный: диабетический, безглютеновый, кошерный, для пищевых аллергиков, вегетарианский, веганский, я – участник программы похудания компании Weight Watchers…

Ответ: Не беспокойтесь. Вы можете одновременно следовать программе по отучению мозга от сладкого и придерживаться ограничений вашего рациона. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, чтобы узнать, есть ли какие-либо конкретные ограничения или рекомендации, о которых вы должны знать, следуя программе по отучению мозга от сладкого.

Вопрос: А как насчет заправок для салатов?

Ответ: Я рекомендую столовую ложку полезного оливкового масла первого отжима (фантастическая основа кетоморской диеты), смешанного с уксусом (я рекомендую бальзамический, белый, красный, яблочный или шампанский уксус) или свежевыжатым лимоном. Помните, что большинство магазинных и ресторанных заправок содержат огромное количество сахара и плохих жиров, что считается пищей-ловушкой для мозга.

Вопрос: Почему мне не нужно измерять каждую калорию?

Ответ: Когда вы едите овощи, цельные фрукты и полезные жиры, гораздо легче прислушиваться к внутренним сигналам физического голода. Вы больше не зависимы от сахара и жира, которые переполняют центры удовольствия в вашем мозге, что приводит к перееданию и, в конечном итоге, к атрофированному мозгу. Таким образом, гораздо легче есть разумными порциями. Единственный ориентир калорийности – для продуктов-ловушек, которые существуют только для того, чтобы дать вам приблизительное представление о размере порции.

Вопрос: А как насчет диетической газировки, фруктового сока и искусственных подсластителей?

Ответ: Сок – даже полностью натуральный фруктовый сок – имеет высокую концентрацию сахара, который наполняет ваш мозг серотонином точно так же, как сахар в газировке. Уровень сахара в крови резко повышается, и это может привести к сужению сосудов мозга и расширению объемов талии. Лимонный и лаймовый сок разрешены, так как они не повышают уровень сахара в крови, как другие фруктовые соки. Из-за низкого содержания сахара овощной сок с низким содержанием сахара очень полезен. Что касается диетической газировки, в ней может не быть калорий, но она связана с увеличением веса, влияет на уровень серотонина и нарушает обмен веществ. Более низкие уровни серотонина могут усилить тягу к сахару как средству самолечения. Кроме того, кетоморская диета как часть программы по отучению мозга от сладкого помогает вам усилить сжигание жира организмом для получения энергии и снижать в крови уровень сахара и инсулина.

Если вам нужна замена, чтобы отучить себя от диетической газировки или сахара, ищите альтернативы, подслащенные стевией. Стевия – натуральный продукт, не разрушает микрофлору кишечника и не повышает уровень инсулина.

Вопрос: А как насчет жевательной резинки без сахара?

Ответ: Избегайте жевательные резинки без сахара, содержащие искусственные подсластители. Вместо этого ищите жвачку, изготовленную из природного ксилита.

Вопрос: Что делать, если я запутался и мне не хватает стимулирующих развитие продуктов или видов деятельности, или я сталкиваюсь со слишком большим количеством ловушек за один день?

Ответ: Теперь вы знаете, что поляризованное мышление – это ловушка. А потом, если в один день вы не придерживались программы, это не значит, что все ваше следование программе по отучению мозга от сладкого было напрасным. Вам также не следует заниматься персонализацией, еще одной ловушкой образа мышления, когда вы считаете, что один неудачный день означает, что вы просто слишком слабы или потерпели неудачу.

Что вы должны сделать, так это просто следовать программе дальше. Теперь, может быть, вы думаете, что должны наказать себя. Возможно, вы думаете, что если на 24-й день вы съели четыре порции пищи-ловушки, когда вам разрешено только две, то убрать продукты-ловушки на 25-й день – отличный способ компенсировать срыв.