В среднем одно куриное яйцо покрывает до 15 % (!) суточной нормы белка! И это повод задуматься: белок нам нужен каждый день, а куриные яйца, пожалуй, самый простой и доступный способ его получить. Да и полный комплект незаменимых аминокислот тоже немаловажен.
Также яйца богаты витаминами и минералами. В этом продукте содержится фолиевая кислота, биотин, холин, витамины А, Е, D, В12
, В3, селен, калий, магний, железо и кальций.Если об усвоении микроэлементов из яиц есть разные данные, то два куриных яйца способны восполнить суточную потребность организма в витамине D. Это жирорастворимый витамин, и он очень важен для нашего организма. Особенно чутко реагируют на его недостаток женщины.
Так что польза от яиц просто колоссальная: два яйца в день способны покрыть дневную потребность в витамине D, да еще и треть суточной нормы белка. Да, яйца содержат холестерин. Но мы уже говорили о нем, когда «реабилитировали» сливочное масло. Даже медики уже начинают сомневаться, что ежедневное поедание яиц может привести к повышению уровня холестерина.
День 4-й. Уход за глазами от A до Я
Самые первые морщинки появляются чаще вокруг глаз. Происходит это в результате того, что кожа глаз особенная.
Во-первых, она самая тонкая и самая непрочная. В ней совсем мало коллагеновых волокон, нет подкожно-жировой клетчатки, что придавало бы коже век упругость и помогало сохранять внутрикожную жидкость. На помощь вам придут кремы для век.
Во-вторых, кожа глаз самая беззащитная. В ней практически нет сальных и потовых желез, поэтому умывание мылом или неподходящим косметическим средством, использование некачественной декоративной косметики нарушает pН кожи век, пересушивает ее, способствует образованию морщин.
В-третьих, кожа век самая подвижная. В сутки мы моргаем почти 14–16 тысяч раз! А еще мы ее трем, наносим и смываем макияж, щуримся, улыбаемся и всячески выражаем эмоции.
В-четвертых, мимические мышцы, обеспечивающие движение век, тонки и очень уязвимы. Если нагрузки на глаза большие, можно почувствовать сильную головную боль (похожую на мигрень), связанную с напряжением этих мышц глаза. Да и благодаря работе мимических мышц появляются первые морщины – мимические.
В-пятых, вокруг глаз специфический лимфоотток. Днем система лимфатических сосудов обеспечивает нормальный лимфоотток. Эта же система выводит токсины, шлаки, отвечает за отечность вокруг глаз. У лимфы нет сердца-моторчика, которое бы ее двигало. Ночью процесс лимфооттока замедляется, в тканях накапливается вода, соли и прочие продукты жизнедеятельности организма. В результате ткани растягиваются, и утром нас «радуют» отеки.
В-шестых, нарушение венозного оттока вокруг глаз способствует образованию темных кругов.