Новые подходы к управлению затратами и ценообразованием

С точки зрения постороннего наблюдателя с себестоимостью все обстоит довольно просто. Вам не доводилось, узнав цену какого-то товара, подумать или услышать от знакомых: «Да тут материала на две копейки!»? В общем, это и есть очень приблизительное и очень поверхностное понятие себестоимости. Но стоимость материала, затраченного на изготовление единицы продукции, – это еще далеко не все. Часть зарплаты, выплаченная работникам, также входит в себестоимость продукции. Причем не только зарплата сотрудников, непосредственно связанных с изготовлением конкретного изделия, но и зарплата обслуживающего и руководящего персонала, аренда помещения, оплата коммунальных платежей, стоимость оборудования… и, конечно, налоги. Вот так, в общих чертах, формируется себестоимость.

Помимо затрат, непосредственно относящихся к производственной деятельности, в состав себестоимости включаются и прочие затраты. К их числу относятся:

1) налоги, сборы, отчисления в специальные внебюджетные фонды;

2) платежи за предельно допустимые выбросы (сбросы) загрязняющих веществ;

3) платежи по обязательному страхованию имущества предприятия;

4) вознаграждения за изобретения и рационализаторские предложения;

5) платежи по кредитам в пределах ставок, установленных законодательством;

6) оплата услуг связи, вычислительных центров, банков, плата за аренду в случае аренды отдельных объектов основных производственных фондов.

Состав затрат, которые включаются в себестоимость продукции и учитываются при определении налогооблагаемой базы по налогу на прибыль, определяется действующим законодательством. Кроме того, определенные виды затрат, такие как расходы на рекламу, представительские расходы, затраты на обучение и переподготовку кадров на основе договора с учебным заведением, командировочные расходы, могут быть включены в состав себестоимости только в пределах норм, которые утверждаются Министерством финансов РФ.

Нужно сказать, что себестоимость, как и большинство понятий, с которыми мы уже встречались, бывает разной, в зависимости от того, для решения какого вопроса предназначен производимый расчет. При этом сущность себестоимости как таковая остается неизменной. На практике наиболее часто можно встретить следующие понятия:

1) себестоимость единицы продукции (себестоимость изделия);

2) себестоимость изделия технологическая;

3) себестоимость обработки;

4) себестоимость полная коммерческая;

5) себестоимость продукции;

6) себестоимость продукции фактическая;

7) себестоимость реализованных товаров;

8) себестоимость страховых операций.

Под себестоимостью единицы продукции подразумевается сумма всех затрат на производство и реализацию единицы продукции. Если производство продукции носит массовый характер, себестоимость единицы продукции становится усредненной величиной и определяется методом деления общей суммы затрат, формирующих себестоимость партии продукции на количество единиц продукции в этой партии.

Технологическая себестоимость изделия, как понятно уже из названия, – это сумма затрат на осуществление технологических процессов изготовления продукта. В технологическую себестоимость не включается стоимость потребленных полуфабрикатов, комплектующих и т. д. При этом технологическая себестоимость включает в себя заработную плату работников, непосредственно связанных с изготовлением изделия, затраты на техническое обслуживание, ремонт и амортизацию оборудования, стоимость расходных материалов (смазочных, охлаждающих и т. д.), затраты на материалы и энергию.

Себестоимость обработки включает накладные и трудовые затраты, по превращению сырья и материалов в готовую продукцию. Приобретая сырье и материалы, предприятие увеличивает их стоимость за счет затрат, связанных с обработкой приобретенных сырья и материалов. Величина этой наращенной стоимости и включается в состав себестоимости реализованной продукции.

Текущие затраты на производство и реализацию продукции, исчисленные в денежном выражении, называют полной коммерческой себестоимостью, или себестоимостью продукции. То же относится к выполнению работ и оказанию услуг. Полная коммерческая себестоимость включает в себя материальные затраты, заработную плату основного и вспомогательного персонала, амортизацию основных средств, а также накладные расходы.

В конце отчетного периода на основании данных бухгалтерского учета о фактических затратах на производство продукции формируется фактическая себестоимость продукции. Отчетная калькуляция для определения фактической себестоимости составляется по той же методике и по тем же калькуляционным статьям, что и плановая калькуляция. Составление калькуляции по фактической себестоимости требуется для сравнения и анализа показателей себестоимости продукции.

Себестоимость реализованных товаров включает в себя, помимо всего прочего, и транспортные расходы. Обратите внимание: это уже не себестоимость продукции, а себестоимость товара, т. е. себестоимость реализованных товаров – это цена товаров, реализованных в течение определенного периода времени, с учетом транспортных расходов.