Новый месяцеслов. Книга советов и рецептов на каждый день

Традиции. К орудиям труда в народе относились с особым уважением: косу, серп, лемех плуга, борону никогда не бросали под дождем, после завершения работ их полагалось тщательно вытереть мягкой ветошью и убрать в сухое прохладное место – урожай часто зависел от того, в каком состоянии находятся орудия труда. В этот день кланялись бороне – благодарили ее за помощь, приводили в порядок, очищали от земли и налипшего мусора, ставили под навес. Обязательно надо было поговорить с ней и поблагодарить за помощь. Помощи в бороновании полей просили у святой Улиты. В этот день начинали собирать первую репу – крестьянскую кормилицу, которую ели сырой, вяленой, пареной, делали квас, варили кашу и пекли пироги.

Приметы

На Евдокима засевай ржаное поле.

Улита-борона вырвет все корни сполна.

Коли не заговоришь борону – не угодишь коню.

Если туман быстро рассеивается в лучах восходящего солнца – хорошая погода установится надолго.

Если паутина полетела – солнечная погода продержится еще долго.

Коль пошел парной (густой, белый) туман над лесом – иди за грибами.

Именины празднуют: Вениамин, Антон, Георгий, Евдоким, Иван, Иосиф, Пелагея, Сергей, Степан.

Имя дня – Вениамин. Старательный и мало подверженный эмоциональным вспышкам Вениамин способен многого добиться в жизни; однако, к сожалению, часто он совершенно не умеет отказывать людям в их просьбах, и не исключено, что на его шею найдется превеликое множество «наездников», использующих добродушного Веню в своих корыстных интересах и мешающих его собственной жизни. Одним словом, ему не мешало бы научиться некоторой твердости в отношениях с людьми, да и в семье бывает нелишне проявить характер. В противном случае этот человек может попросту устать от всего этого и начать искать нужное отдохновение в бутылке. В целом же имя довольно благоприятно для занятий творчеством или какими-либо науками, где в тиши кабинета этот мужчина может быть по-настоящему счастлив. Часто люди своими многочисленными просьбами доставляют Вениамину, родившемуся в августе, невыразимые мучения, и он начинает искать уединения. Это, однако, не означает, что перед вами замкнутый человек: попробуйте пообщаться с ним, избегая просьб, и вы сможете увидеть его совершенно с другой стороны.

Растение дня – цикорий. В качестве наружного средства настой цикория (две чайные ложки измельченного корня на стакан кипятка) применяется при лечении экземы, фурункулеза, псориаза, атопического дерматита. При этих заболеваниях назначают аппликации на 20–30 минут ежедневно в течение трех – пяти дней до уменьшения воспаления или до подсыхания мокнущей поверхности. Отвары корней и спиртовую настойку применяют для промывания ран и ссадин, делают аппликации при себорейном и аллергическом дерматитах, острых проявлениях экземы и других острых воспалительных процессах. На основе цикория производят препараты-ополаскиватели, помогающие при поредении волос и себорее волосистой части головы. При диатезе у детей помогают ванны, примочки и обливания. Для этого надо взять четыре столовые ложки смеси измельченных корней и надземной части цикория, взятых поровну, залить стаканом горячей воды, варить полчаса, немного охладить, процедить и отжать и вылить в ванну.

Рецепт дня

Грибной паштет

Любые грибы – 500 г, сливочное масло – 200 г, репчатый лук – 500 г. Грибы помыть, почистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Лук нарезать крупными полукольцами и потушить в ложке растительного масла, остудить. Лук и грибы пропустить дважды через мясорубку или измельчить в процессоре, добавить размягченное сливочное масло, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Любители могут добавить отварную морковь.

14 августа

Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым

Прекрасное свойство человека есть способность любить и тех, кто враждует против него. Эта любовь пробуждается в нем разумением, пониманием того, что все люди – братья, что они грешат против воли, что обидчика и потерпевшего ожидает тот же конец, а главное – что обида не может повредить человеку, ибо только он сам может повредить душе своей.

Марк Аврелий

Народное название: Маккавей, Макей, Маковей, Маковеев день, день Маковея, Маккавеи, Первый Спас, Медовый Спас.