Новый месяцеслов. Книга советов и рецептов на каждый день

Имя дня – Илларион. Оно переводится с древнегреческого как «веселый». Пребыванию этого имени в святцах мы обязаны жизни и духовному подвигу блаженного митрополита Илариона Печерского, схимонаха, мощи которого находятся в Печерском монастыре. Отец Иларион Печерский прославился уходом в дальние пещеры Киево-Печерской лавры, а также своим подвижничеством, житием в отшельничестве и молитве, строгой аскезой и беспримерной святостью. Иларион был поставлен князем Ярославом в качестве первого исконно русского митрополита, независимого от власти греческого императора и византийского патриарха. В настоящее время существует несколько измененная форма имени Иларион – Илларион. Илларион, родившийся в декабре, обладает завидными качествами: чувством юмора, честностью, коммуникабельностью. Люди любят его за умение выслушать, дать совет, поддержать.

Рецепт дня

Сырный пирог

Сливочное масло – 125 г, сметана – 3 ст. ложки, мука – 1 стакан, сыр, лучше острый, – 400 г, яйца – 4 шт., сливки (10– или 20 %-ной жирности) – 250 мл. Смешать масло, сметану, муку. Полученное тесто не должно прилипать к рукам, поэтому при необходимости добавьте еще муки. Поставить его в холодильник примерно на полчаса. Полученное тесто выложить в форму, сделать невысокий бортик. Натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками сыр и уложить его на тесто. Яйца взбить вместе со сливками и вылить сверху. Поставить пирог в духовку и печь примерно полчаса до образования сверху золотистой корочки.

4 декабря

Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым

То ли ты делал, что нужно делать, – получает огромную важность, потому что единственный смысл жизни твоей только в том, то ли ты делаешь в этот короткий, данный тебе срок жизни, чего хочет от тебя Тот, Кто послал тебя в жизнь. То ли ты делаешь? Человек обдумывает путь свой, а Бог направляет стопы его.

Талмуд

Народное название: Введение, Введенье.

Традиции. 4 декабря отмечается праздник Введения Пресвятой Богородицы во храм. В этот день, по народному преданию, по земле проезжает сама зима в белоснежной шубе и своим ледяным дыханием навевает снежные узоры на оконные стекла. С этого дня часто начинались введенские оттепели, от которых совершенно раскисали дороги, но случались и введенские морозы. Про них говорили: «Введенские морозы зимы не ставят». В городах и селах начинались зимние торги. В Москве первый из них – санный – происходил на Лубянке, где были лубяные и санные ряды. Как особенная редкость бывали здесь и галицкие сани с позолотой.

Приметы

Введенье – ворота зимы.

Введенье – толстое леденье (морозно).

Введенье ломает леденье (оттепель).

Если с Введения ляжет глубокая зима – готовь закрома: будет богатый урожай хлеба.

Если на Введение погода пасмурная, то на следующий год будет урожай, если же ясная – урожая не жди.

Если на Введенье мороз, то жди летом знойных дней.

Когда на Введенье мороз, то все грядущие праздники будут морозными.

На Введенье, если колокольный звон слышен издалека ясно, будет мороз, глухо – к сильному снегопаду.

Если до Введенья выпадет снег, то он непременно растает. А если снег пойдет после Веденья, то ляжет зима.

Введенские морозы рукавицы на мужика надевают, стужу устанавливают, зиму на ум наставляют. Введенье идет, за собой Прокопа (5 декабря) ведет.

Введенские морозы зимы не ставят.

Если до Введения снег выпадет – потом растает.

В печи пшенная каша румянится – к снегу.

Конь ложится на землю и упрямится, не хочет вставать – к снегу.

Именины празднуют: Ариадна, Ада, Прокоп, Ярополк.