Как предохранить россиян от таких продуктов? Самым эффективным способом борьбы с нездоровыми продуктами – ограничение их импорта, введение квот, лицензирование. Самое главное: жесточайший контроль качества поступающей продукции из-за рубежа. Это с одной стороны. А с другой, самой главной, развить собственное производство высококачественной сельхозпродукции, обеспечивающей полностью потребности человека и животноводства в России. Это тот путь, по которому должна идти Россия. а возможности для этого пути есть.
Да и внутри страны с качеством пищевой продукции далеко не все хорошо. Взять, к примеру, качество выпекаемого в стране хлеба. Много случаев, когда купленный в магазине хлеб начинает на 2–3 сутки портиться – начинает зеленеть, появляются неизвестные бактерии. А это «качество» – «продолжительность жизни», здоровье человека. Кто запрещает нам организовать жесточайший контроль в стране за качеством выпускаемой пищевой продукции вплоть до уголовного наказания недобросовестных производителей и запрета заниматься производством продуктов питания?
Органы здравоохранения должны перестроиться в борьбе за выпуск качественной продукции. Потребовать от производителей пищевой продукции совершенствования технологических процессов получения натурального продукта питания. Забота о сбалансированной, экологически чистой, естественной пище является залогом сохранения здоровья человека, увеличения его жизненного потенциала.
Стране, как уже говорилось, нужно увеличивать производство сельхозпродукции до полного обеспечения ею потребностей россиян, для этого необходима соответствующая техника, качественные удобрения и поддержка государства. Памятуя о том, что это основа производства продукции сельского хозяйства для обеспечения жизнедеятельности населения страны. Способствовать развитию личного садоводства и огородничества, подсобных хозяйств промпредприятий. Практика показала, особенно в отдаленных местах проживания людей, необходимость такого симбиоза. Что касается фермерских хозяйств, то они имеют право на жизнь, но решить задачу продовольственной проблемы они не в состоянии. Этот вывод вытекает из статистических данных их работы. Практика показывает, что наряду с сельхозпроизводством в сельской местности, по крайней мере в районных центрах и крупных поселениях, целесообразно иметь перерабатывающие сельхозпродукцию промышленные предприятия, сократив ненужные перевозки отходов производства и тем самым наиболее полно занимать сельского жителя в трудовом процессе круглый год. Есть еще одна беда – перекупщики, которые увеличивают цену сельхозпродукции для потребителей в разы. Путь – переработку организовать на месте, а связь с потребителями через кооперацию.
Чтобы по-настоящему оживить жизнь и работу на селе, требуется обратить серьезное внимание на жизненные процессы сельских жителей, сделать их привлекательными, чтобы село не испытывало нужду в кадрах, имело все необходимое для жизни и работы: современное жилье, бытовое и культурное обслуживание, учреждения образования и здравоохранения, организации досуга населения и хорошие дороги.
При этом хочу особо подчеркнуть необходимость прекратить разбазаривание сельхозугодий, земель, пригодных для производства сельхозпродукции, кормов, для пастбищ скота и других, необходимых для жизни сельского жителя. Земля должна принадлежать тем, кто ее обрабатывает, а не тем, кто ее использует в корыстных целях, и тем более иностранцам, что, к сожалению, сегодня имеет место.
Анализ данных государственной статистики показывает, что уровень развития производства сельхозпродукции не обеспечивает потребности населения, нужна другая сельскохозяйственная политика, направленная на совершенствование сельскохозяйственного производства, структуры отраслей ее и предприятий. Нужна государственная сельскохозяйственная программа развития сельской местности на многие годы.
Об этом я уже писал в книгах «Россия из глубин веков и сегодня» и «Вектор развития». Здесь же кратко повторю. Единственный путь к достижению прочной устойчивости жизни – непрестанное движение вперед. И в этом направлении общество должно работать. Как мы видим, при перестройке наделано немало ошибок, в том числе и в сельскохозяйственном производстве. Чтобы идти вперед, нужно проявить мужество выявлять их и исправлять, проявив при этом объективность, справедливость и прежде всего ум, государственное мышление. Здесь уместно привести высказывание В. И. Ленина о том, что «Умен не тот, кто не делает ошибок. Умен тот, кто умеет легко и быстро исправлять их». Вот этим качеством в современных условиях должны обладать руководящие органы государства, отраслей производства, предприятий и организаций, каждый работник на своем рабочем месте. В наш век цивилизации важнейшей задачей является научить человека мыслить и действовать по-хозяйски. не заниматься критиканством прошлого, а критически смотреть на свои действия и при необходимости вовремя исправлять ошибки.