Однако Джой от волнения нервничала и забегала вперед. Следовало бы для начала набросать общий план, а затем, в следующие десять дней, методично проработать отдельные части. Час спустя она поделила все пространство дома на восемь частей, каждой из которых она посвятит по одному дню. Тогда под конец у нее останется два свободных дня, чтобы упорядочить идеи и предложения, набросать предварительные заявки на разрешение строительных работ и на наем местных специалистов, составить технические задания и подсчитать примерный расход материалов. Джой решила, что начнет с больших помещений, постепенно переходя к самым маленьким. Больше всего остального она любила заниматься отделкой, но это легко и весело. Поэтому начинать нужно со сложного.
Она методично трудилась целый день, прервавшись только раз для того, чтобы вывести Дейзи. К пяти вечера она завершила осмотр кухни и в общих чертах сформулировала свои предложения. Эта кухня много раз перестраивалась и переделывалась, чтобы удовлетворять нужды нескольких поколений Трейси. Все здесь было сделано превосходно: материалы самого лучшего качества, стиль выбран в соответствии со стилем остальных помещений дома. Однако изначально огромная, предназначенная для обслуживания сотен людей ежедневно, кухня сильно уменьшилась, отвечая запросам всего одного, пусть и большого, семейства.
Все придется убрать; наверное, останутся только шкафы со стеклянными дверцами, которые занимают все пространство от пола до потолка в смежной с кухней буфетной. Когда-то в этих шкафах хранилась обширная коллекция фарфора и стеклянной посуды, и подобные шкафы-витрины всегда пригодятся. Джой не видела смысла уничтожать красивую и функциональную старую буфетную ради того, чтобы заменить ее новой.
Однако основное помещение кухни придется вернуть в изначальное состояние. Они пригласят дизайнера, который занимается оформлением профессиональных кухонных помещений, но, если не считать современной техники, вентиляции и оборудования, в итоге кухня будет похожа на ту, какая была здесь сто пятьдесят лет назад: обширное рабочее пространство, традиционные материалы для отделки высоких стен, в центре длинный стол для приготовления хлеба и выпечки и для того, чтобы раскладывать еду по многочисленным тарелкам. Будет как в «Госфорд-Парке»![13]
Джой поглядела на часы. Двадцать минут шестого, вся работа, намеченная на день, сделана. Она пожалела, что не подумала об ужине заранее, когда после купания зашла в центре города в «Сейнсбери», чтобы съесть сэндвич. Нужно было купить продуктов домой, пора приспосабливаться к местной жизни. Ей предстоит провести здесь почти две недели, не может же она бегать каждый раз в город перекусить. Если она успеет в «Сейнсбери» до закрытия – она понадеялась, что они работают до семи, а не до шести, – то сможет купить самое необходимое: кофе, молоко, сыр, хлеб, вино, шоколад, а потом вернется обратно на такси. Необязательно закупать еду на все десять дней, но хорошо бы, по утрам у нее был хоть кофе с тостом.
Когда Джой запирала входную дверь, до нее донесся аромат еды. Незнакомый запах, источник которого она не смогла определить. Явно что-то мясное, явно готовится в домике возле ворот, но вот что? Не говядина, решила она, не свинина и даже не курица. Она шла по гравийной дорожке, перебирая возможные варианты. Баранина? Индейка? Может, что-то английское, гусь например? Или фазан?
– Джой!
Джой обернулась и увидела в дверях Лили:
– Привет!
– Куда вы идете? – спросила Лили.
– В магазин, купить продуктов.
– Сейчас? – удивилась Лили.
Джой кивнула:
– Знаю, нужно было подумать раньше.
– Вы уже ничего не купите. Лучше поужинайте с нами, – предложила девочка.
Джой покачала головой, пытаясь справиться с неожиданным волнением:
– Нет, спасибо, ты очень добра, но…
– Папа готовит свое фирменное блюдо. На ужин придет наш друг Энгус. – Лили обернулась и позвала: – Папа!
Иэн вышел на порог. Джой подошла поближе.
– Не знаю, как вас благодарить, – сказала она.
Иэн отмахнулся от ее благодарности:
– Как она себя чувствует?
– Кажется, неплохо. Спит без задних ног.
Иэн кивнул:
– Дикобразов в окрестностях немного. Они тут пришлые.
– Но вы точно знаете, что делать.
Иэн пожал плечами.
– Джой останется на ужин, – объявила Лили.
– В самом деле? – удивился Иэн.
– Папа, ей нечего есть! – театрально воскликнула Лили. – А у Маккиннона уже закрыто!
– Это я знаю, Лили, – спокойно отозвался Иэн.
– Ничего страшного, я на самом деле… – начала Джой.
– Папа! – сказала Лили таким тоном, будто Иэн успел что-то возразить. – Что, по-твоему, ей теперь делать, умирать с голоду?