В конце июня 19-го из мобилизованных жителей Одесского уезда военные власти стали формировать 1-ю Одесскую бригаду. Однако новые соединения бригады не имели ни продовольствия, ни одежды, ни белья, ни обови, которые они должны были «выколачивать» из местного населения. Реквизиционные отряды бригады появились в немецкой колонии Иозефсталь. Но месные жители встретили отряд «фурожиров» ружейным и пулеметным огнем (убив одного и пленив еще одного из «фурожиров»). Вскоре на Иозефсталь выступила рота солдат 404-го полка, но и это наступление колонисты отбили, как и налет конного отряда Г. Котовского. 5 июня 19-го на Иозефсталь повело наступление уже целое соединение Красной Армии — два батальона с батареей и конники Г. Котовского. Но тогда удалось избежать тотального столкновения — немцы сдали оружие и собрали продовольствие для РККА.
С 20 июля — 14 августа 1919 г. Одесский уезд сотрясало мощное восстание немецких колонистов, подготовленное Центральным Союзом немцев — колонистов Черноморья. Немцы — колонисты выступили против продразверстки и мобилизации в Красную Армию, за передачу власти в стране Учредительному собранию, «За вольные Советы без комунистов и ЧК!».
В коллонии немцы разгромили отряд красноармейцев — «реквизиторов». Для покарания колонистов 22 июля 1919 г. в Гросс-Либенталь прибыл новый отряд РККА, но немцы колонисты перебили солдат и раненых красноармейцев кинули в колодец. Это уже был вызов власти и колонисты отдавали себе отчет в том, что «Рубикон перейден». Гонцы из Гросс-Либенталя были направлены во все немецкия колонии Одесщины с требованием начать всеобщее восстание.
23 июня 19-го в Гросс-Либентале был образован центр восстания — немецкий «Совет обороны — Совент десяти» и военный штаб обороны в который входили генералы немецкого происхождения Фольк и Шелл, полковник Гнилорыбов, граф Келлер. Вторым центром восстания немцев стала колония Страсбург (Кучурган). Еще в середине 1918 г. немцы — колонисты Одесщины создали Центральный комитет Союза колонистов (ЦКСК) в Гросс-Либентале и вооруженные отряды немецкой самообороны, оружье которым передали австро — германские войска стоявшие на Украине. В каждой колонии создавался отряд самообороны, с которым австро — германские офицеры проводили военную подготовку и учения. До лета 19-го немецкое подпольное ЦКСК сохраняло структуру и тайные военные склады немецкой самообороны. И оружие начало стрелять в июле 19-го, когда большевики попытались провести разоружение колоний.
29 июля на окружном мобилизационном пункте в Мангейме произошло вооруженное столкновение немецких колонистов с отрядом красноармейцев. Дело в том, что Мангейм стал сборным пунктом для мобилизируемых в РККА колонистов. В Монгейме оказалось более тысячи мобилизованных немцев, что не хотели идти служить в Красную Армию. Эти мобилизованные уничтожали около 50-ти красноармейцев и объявили о своем переходе в ряды восставших. Еще один отряд Красной Армии был полностью уничтожен в с. Великий Дальник.
Отряды восставших создавались в Мангейме, Бадене, Зельце, Страсбурге, Кадене. Во всех немецких колониях были созданы местные Советы обороны и объявлена мобилизация в повстанческое войско, которое, по разным данным, насчитывало от 10 до 15 тысяч штыков и сабель, при 20–35 пулеметах и 2 пушках.
В то же время, в районах Беляевки, Балты, Тилигуло — Березовского лимана вспыхнули восстания украинских и русских крестьян, восстание поддержали и болгарские колонисты сел: Татарка, Болгарка, Аккаржа, Севериновка, Буялык. Восставшие старообрядческого села Плоское, семь дней сдерживали наступление на село трех полков РККА.
Немецкий штаб был связан с деникинскими службами, причем в ставку Деникина ушло сообщение: «Все хорошо. Одесса в кольце. 12 тысяч восставших. Положение красных ненадежное».
Восставшие не исповедовали гуманистическую идеологию, а на «революционное насилие» отвечали еще большим насилием. В районе восстания в Люсдорже оказался комендант Одессы Павел Мизикевич, вместе с отрядом из пяти человек. Красноармейцы были расстреляны, а Мизикевич, после зверских пыток, был живым закопан в яме с негашеной известью. В Акаржи был убит член редколегии газеты «ІІІ-й Интернационал» коммунист Анри Барбаре, что призывал восставших сложить оружие, восставшими было убито около 30 местных советских работников.
Командующий войсками Одесского округа приказал: «все, захваченные с оружием в руках будут расстреляны. За издевательства над убитыми и раненными красноармейцами приказываю расстреливать каждого пятого мужчину из взрослых мужчин в тех пунктах, где были выявлены случаи такого издевательства».